红豆冰淇淋红豆怎么做
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发布时间：2022-04-22 08:23
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热心网友
时间：2022-06-18 13:21
食材
红豆300g
淡奶油185g
牛奶110g
白糖60g
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
准备材料。红豆清洗浸泡3小时，冰淇淋桶放冰箱冷冻式冷冻12小时以上。
2
红豆加1斤半的水放压力锅里，按熬粥键。
3
煮好后晾凉，把180克的红豆放在料理机里打成泥状。
4
淡奶油隔着冰水打发成粘稠状。
5
红豆里加入牛奶和白糖搅拌均匀。
6
将红豆液缓缓的倒入奶油里搅拌均匀，放冰箱冷藏半小时左右。
7
启动冰淇淋机后，把红豆液倒入进口料里，搅拌约25分钟左右。
8
硅胶模放在开关下面，用手向上推出扳手，挤出冰淇淋，放冰箱冷藏室定型15分钟，撒上红豆即可。
