酸辣豆芽的做法？
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凉拌酸辣豆芽
食材：绿豆芽、葱花、小米辣、蒜末、辣椒面、白芝麻、生抽、陈醋、蚝油、盐、白糖。
做法步骤：
1、锅中烧水，水开下豆芽，焯水变软捞出，控干水份备用。
2、调制万能酱汁:蒜蓉、葱花、小米辣、辣椒面、白芝麻淋上热油+2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、加少许盐糖鸡精，拌匀。
3、把豆芽放入酱汁中，搅拌均匀即可开吃。
