香蕉雪糕怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:31

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懂视网 时间:2022-05-17 08:50

冰棍想必大家都是知道的,尤其是在夏天的时候冰棍是大家最经常吃的一种解暑的食物了,尤其是对于吃货来说最喜欢吃这个了,但是大家基本上都是在外面买冰棍吃,其实大家也可以自己在家里选择自己做,而且在外面买的大多数都有食品添加剂的,对自己的身体不是特别的安全,如果是自己做的话就会有益安全的保障,那么大家肯定都不知道如何在家做吧,其实大家根本就不用担心,接下来就让大家搬好小板凳来听小编告诉大家香蕉冰棍的做法吧。
方法:
我们先准备好香蕉和酸奶,把香蕉切成一小块放进一个碗里面,然后用勺子把香蕉压成糊,然后紧接着就把酸奶倒进去,这个时候要搅拌均匀,搅拌完之后就可以倒入冰棍模具里面,放入冰箱冷冻即可,冷冻好之后就可以拿出来吃了。

以上就是小编给大家分享的香蕉冰棍怎么做的方法,不知道大家有没有学会有没有看懂呢,小编给大家分享的这一种方法绝对是最简单最方便也是最实用的,所以大家根本就不用担心会学不会哦,里面所有需要用到的工具超市里面都会有卖,所以大家也不需要担心会买不到工具什么的,大家一定要仔细看清楚小编说的方法哦,绝对简单的让你意外,大家快用小编的方法去试一下呗!希望小编这一次的分享一如既往的能够帮助到大家。

热心网友 时间:2022-05-17 05:58

材料简单,制作容易的一款好吃的香蕉冰激凌制作方法。
食材
香蕉、牛奶、砂糖、鸡蛋。
步骤/方法
1
1. 材料:香蕉一根,牛奶(我用了三分之二),砂糖10克,鸡蛋一个(只用蛋黄)。

2
2. 牛奶倒入锅里,用小火加热,我只用了三分之二,剩下的做了蛋羹。

3
3. 把蛋黄取出,打散。

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4. 牛奶加热的时候要用勺子搅拌哦,加热五分钟左右,加入蛋黄液和糖,搅拌均匀。

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5. 继续用小火加热,一边加热一边搅拌,直到牛奶变得粘稠。

6
6. 牛奶在一旁放凉,把香蕉去皮打成香蕉泥。

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7. 香蕉泥里放入晾好的牛奶,搅拌均匀。

8
8. 放入冰箱冷冻,每小时拿出来搅拌一次,第一次搅拌。

9
9. 第二次搅拌。

10
10. 第三次搅拌。

11
11. 第四次就可以挖成球,开吃吧。

END
注意事项
1、牛奶要先加热让水分蒸发一部分,一定要小火哦,不要煮开哦。
2、蛋液加入牛奶里一定要搅拌均匀,加热的时候要开小火,一般加热一边搅拌,这个过程有点漫长,要有耐心,直到蛋液变得浓稠就好啦。
3、水果之类的最好打成泥,这样会增加粘性,做出来的冰淇淋会更容易成型。
4、放入冰箱里的时候一定要等凉透之后,每小时拿出来搅拌一次,次数越多口感越好。
是否可以解决您的问题?

热心网友 时间:2022-05-17 07:16

最简单的懒人方法,用那种熟透的非常甜的香蕉,切段,放在酸奶盒里面浸泡,插上牙签,放冰箱冷冻。
如果时间比较多可以做复杂一点的,准备好材料:香蕉、两个鸡蛋、酸奶
1、蛋清、蛋黄分开,只用蛋黄。 2、酸奶加热,有小泡冒出快要沸腾时,立即停火。 3、将蛋黄搅匀倒进去,加入适量白糖,根据个人喜好控制白糖的量,比如,喜好比较甜的冰淇淋,就多加些白糖 。
4、酸奶和蛋黄液、白糖搅匀后,开火加热,当变厚,略微沸腾时就关火,放一边冷却。 5、将香蕉剁成香蕉泥 ,香蕉泥中加入一勺炼乳,拌匀 。 6、 香蕉泥中 倒入冷却好的牛奶蛋黄液。
7、拌匀后,贴上保鲜膜,放冰箱冷冻。
8、冻2-3个小时后拿出来搅拌一下,再放回去继续冻,冻3小时左右,拿出来就可以吃了。

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