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兰香子的功效与作用
1.降低血脂
兰香子中富含的优质纤维经过大量研究表明可以促进体内血脂和纸蛋白的代谢正常,避免我们的肠胃吸收过多的胆固醇从而降低血液中脂肪的浓度,降低心脏病、中风、高血压的发生机率。
2.控制血糖
兰香子提供丰富的食物纤维,在胃中可以包覆醣类,减少醣类的吸收,降低饭后血中葡萄糖的浓度,同时抑制血糖质上升,加上纤维质遇水膨胀的特性,大大提升饱足感,有利于糖尿病和体重的控制,建议过度肥胖及糖尿病患者多摄取纤维量高的食物。
3.调节消化系统
4.减肥瘦身
兰香子接触水或体内消化液、种子表面的多糖类不溶性食物纤维、具吸水后自体膨胀的特性、可有效的抑制空腹感、减少热量及多余食物的摄取、增加饱足感、健康维持体重是饮食管理的最佳食材。
5.益智健脑
兰香子中含有DHA,有助于大脑垂体细胞及视网膜纤维细胞的生长发育,增强学习能力、记忆力及维护视力等多方面功能,为人体健康不可或缺且必须的脂肪酸。
6.减少疲劳
根据兰香子的成分分析结果显示,在兰香子当中含有超过30%以上的不饱和脂肪酸,而其中还有20%的人体必需氨基酸,可以有效地帮助人体改善疲劳状态,促进体力快速恢复。