豆腐泡烧肉怎么做好吃
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五花肉炖豆腐泡的家常做法
食材
主料
带皮五花肉
300克
豆腐泡
300克
辅料
盐
适量
油
适量
糖
适量
红烧酱油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
大料
适量
桂皮
适量
步骤
1.五花肉洗干净切块
2.准备小料
3.锅里放油白糖炒糖色
4.糖炒变色放葱 姜 大料 桂皮 炒香 放五花肉炒 加料酒 红烧酱油
5.都炒好了 加热水 （不要加凉水）大火炖开锅5分钟 改小火咕嘟20分钟
6.加豆腐泡 盐 胡椒粉 鸡精再炖5-10分钟
7.出锅喽 好香哦
