发布网友
共3个回答
热心网友
原料:猪骨一块,白萝卜一根,盐
做法:
1.猪骨一块切块备用。
2.白萝卜一根。
3.白萝卜削去皮后切长块备用。
4.锅内烧水,放入猪骨去炖,开锅以后改小火。
5.猪骨炖半个小时候加入白萝卜条。
6.继续煲煮半个小时左右即可。
7.出锅前加适量盐调味。
8.用勺子漂去上面的浮沫。
热心网友
1猪骨凉水下锅,焯去血沫
2锅内烧水,放入姜片,料酒,猪骨去炖,开锅以后改小火。
3猪骨炖半个小时候加入白萝卜条。继续煲煮半个小时左右即可。
出锅前加适量盐调味。
用勺子漂去上面的浮沫。
热心网友
先把猪骨洗净,放凉水中,加大烧火放入猪骨,煮开后要用勺子把浮沫去掉,猪骨基本熟了,在放八切好的白萝卜,大火烧开,萝卜熟了,加入食盐,胡椒粉,香菜末,味精,即可享用!