一份烤苕皮的重量
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一份大概60到70克左右。
烤苕皮是一道出了川渝地区，就很少见的素串，苕，就是红薯，苕皮就是用红薯粉做成的饼皮。
烤苕皮口味众多，丰俭由人，素的，加牛肉肥肠的，还有泰式口味加鸡爪进去的，制作方式和东北烤冷面有些许相似。
