电饭锅不同,煮出来米是不是也不一样?

发布网友 发布时间：2022-04-23 20:51

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热心网友 时间：2022-04-27 02:07

不品质的电饭锅，煮同样的米煮出来不一样。

主要因素是一个压力，受热问题

煮饭的时候，如果整个饭煲里面受热是全面的，米饭受热均匀，煮出来的饭整体好些。所以很多电饭煲宣传有盖子加热的功能。

最重要的是压力，电饭煲有加压的作用，这样煮出来的米饭软糯黏稠。就好像你用高压锅煮饭和普通锅煮饭结果不一样，同理。

当然这个比较是在使用相同的米的情况下。

热心网友 时间：2022-04-27 03:25

你好，电饭锅不同煮出来的米应该是一样的，应该没有多大差异，只是温度与时间掌握的是否一样？如果温度和时间水分掌握的一样。煮出来的米就应该是一样的
希望采纳，谢谢你

热心网友 时间：2022-04-27 04:59

是的，有些不同的电饭锅煮出来的米饭是不一样的，有时候即便是同一个牌子的电饭煲，煮出来的米饭粘度，口感也有很细微的差异，不过大部分人不太能感觉的到，只有对味道特别敏感或者挑剔的人才能感受得到。

热心网友 时间：2022-04-27 06:51

电饭锅不同，煮出来的米绝对有影响，同样的米好的电饭锅煮出来的米就是好。
好的电饭锅加热均匀，压力均匀，不跑气漏气，并且基本上还不粘锅，而且微电脑传感器计计量准确，保证好锅做好饭。

热心网友 时间：2022-04-27 08:59

当然，不同的电饭锅煮出来的米饭味道是不一样的