如何做出美味的葱油拌面?
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葱油拌面
简单易学且美味的葱油拌面。
原料：面条、大葱、猪油、蚝油、生抽、老抽、芝麻。
做法步骤：
第1步、准备香葱，只需要葱叶，把葱叶葱白切成稍微长一些的段。
第2步、猪油烧开，没有猪油可以拿猪肥膘炼油，然后加入刚才切的香葱叶。
这里用小火将香葱叶炸至酥脆，颜色变黑的时候，再将炸酥的香葱捞出控油
第3步、将大葱炸到金黄。尽量不要炸到全黑。
第4步、炸黑的葱拿出来后面用，金黄的葱留在锅里。
第5步、锅内加入老抽翻炒。
第6步、放入两勺生抽。
第7步、放入蚝油。
第8步、加入糖。
第9步、开水煮面。
第10步、将面条控干水分后加入放葱油的锅内拌匀。
第11步、加入黑芝麻。
第12步、将之前炸好的干葱放到面上。
小贴士：
出锅时放点绿色葱花再拌匀不但能提升 拌面的颜值。还能提升葱油拌面的味道。我忘记放了，喜欢吃葱的不要忘记在出锅时放。
