酱香牛排怎么做
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土豆
5000克
牛排
1000克
调料
红尖椒：2500克葱：500克酱油：2500克花椒：5克桂皮：5克
步骤点击步骤进入厨房模式
1将土豆洗净，不去皮，牛排洗净，一起放入锅里。
2倒入酱油(淹没土豆，排骨为止)，放入花椒，大料，桂皮，大火熬到土豆入色入味为止。
3把熬好的土豆，牛排骨移入坛中，将小辣椒去蒂，洗净，擦干放入坛中，葱洗净，擦干，用葱叶捆一起放入坛中。
4大约10天后取出食用，葱，辣椒都已入味，也可食用。
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酱香牛排做法
土豆
5000克
牛排
1000克
调料
红尖椒：2500克葱：500克酱油：2500克花椒：5克桂皮：5克
步骤点击步骤进入厨房模式
1将土豆洗净，不去皮，牛排洗净，一起放入锅里。
2倒入酱油(淹没土豆，排骨为止)，放入花椒，大料，桂皮，大火熬到土豆入色入味为止。
3把熬好的土豆，牛排骨移入坛中，将小辣椒去蒂，洗净，擦干放入坛中，葱洗净，擦干，用葱叶捆一起放入坛中。
4大约10天后取出食用，葱，辣椒都已入味，也可食用。
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酱汁牛排怎么做？牛肉切大厚片，准备花椒酒， 老抽蚝油 ，泰国鸡酱，鸡精白糖，刷入牛排腌制一个小时，下油锅煎然后打一个鸡蛋 。
