生鲜食物需要在冷藏箱式货车打冷的目的
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发布时间：2022-04-24 00:04
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热心网友
时间：2023-10-14 18:28
保持新鲜有水分。
除了热负荷，考虑到冷藏运输的融霜、隔热层性能降低及其它一些极端因素的影响，还应加上附加热负荷。这些冷藏运输的热负荷都要在设计时全面考虑。从长期的运行来讲，设计一个合理的隔热厢体是非常重要且必要的。总热负荷的计算包含漏热、服务热、呼吸热以及附加热负荷等。新鲜的果蔬在采收后会继续呼吸，消耗氧气，产生二氧化碳、水蒸气和热量。在呼吸过程中产生的热量就称为呼吸热负荷。各种货品产生的呼吸热多少是有区别的，冷藏运输取决于温度及货品周围的氧气和二氧化碳浓度。一般来说，冷藏运输温度增加货品的呼吸作用会增
