发布网友 发布时间:2022-03-17 02:32
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热心网友 时间:2022-03-17 04:01
桑葚果酱的做法步骤
1
新鲜的大桑葚。
2
桑葚剪掉梗,冲洗干净,放入砂糖拌匀腌制半小时。
3
桑葚倒入锅中(最好是不锈钢锅),加冰糖,中小火慢慢熬煮至粘稠(至少30分钟以上),中间要经常搅拌。
4
挤入柠檬汁,加一大勺麦芽糖搅匀。
5
继续熬煮几分钟关火。
6
密封容器用开水烫洗,晾干水分,晾凉的果酱入瓶密封,冰箱冷藏食用即可!
热心网友 时间:2022-03-17 05:36
主料
桑葚500g
辅料
冰糖
200g
桑葚果酱的做法
1.
桑葚解冻(我之前已经洗好冰冻起来的,所以直接解冻就行啦)
2.
剪掉桑葚的梗儿
3.
锅内不加水,直接放入桑葚熬煮
4.
熬煮五六分钟之后汤汁会出来一部分,加入冰糖
5.
用勺子不停的压碎桑葚,不停搅拌防止糊锅,待汤汁收干即可~