发布网友 发布时间:2022-04-08 03:29
共10个回答
懂视网 时间:2022-04-08 07:51
玉米制成的食品也有很多,同时我们也知道玉米中是含回有大量的谷物醇、维生素E以及纤维素等物质的,同时还能够进行美容养颜延缓衰老等多种保健功效。光吃玉米粒可能有的人会觉得麻烦,所以很多人选择将玉米榨汁喝,那么我们到底应该如何制作玉米汁呢?接下来就为大家来介绍一下制作方法。
首先我们先把玉米掰成粒隔水蒸5到10分钟或煮水,玉米要去掉外叶和须切成段,再用刀顺着玉米棒,将玉米粒取下,把玉米粒洗干净,将大米提前浸泡1小时。将玉米粒和泡好的大米和冰糖一起放入豆浆机里,然后倒入牛奶,再加入清水至豆浆机的水位线,注意要稍微晾凉后加牛奶或奶油榨成汁,这样会非常好喝。煮熟再榨汁是因为煮软了更好地榨成汁并且熟玉米更香,而且需要把玉米煮透,不然容易造成渣水分离,既然煮就一定要把玉米煮透,而且用煮熟的玉米榨汁口感会更香,我们煮熟后的玉米榨出来的汁也会更加浓稠,在榨玉米汁的时候可以在搭配一些水分比较多的蔬菜瓜果比较合适,味道浓的可以少放一些。
以上就是玉米榨汁应该如何来制作的具体分析内容,总的来看还是非常的简单好上手的,相信大家通过上述内容的介绍和了解,都能够很快学会应该如何进行榨汁,并且能够正确将玉米汁榨成自己想要的口感。
热心网友 时间:2022-04-08 04:59
主料:玉米(鲜)500克、山药100克
辅料:水1000毫升、糖80克
1、准备3条玉米和半条山药。
2、玉米削成玉米粒,打山药去皮洗干净。
3、把玉米粒加入水,用搅拌机搅碎,玉米粒要分两次搅拌。
4、把玉米浆用筛子除去查,再用玉米汁倒入搅拌机,把山药放进去打烂,倒入锅里煮开,加上白糖。
5、美味的玉米汁做好了。
热心网友 时间:2022-04-08 06:17
1.甜玉米,用水煮熟,然后剥下玉米粒待用.
2.准备带粉碎功能的搅拌机一台,低密度过滤网一把,高密度过滤网一把,铁勺一把,微波炉一台.
3.将剥好的熟玉米粒放进搅拌机里,加水,水和玉米粒的比例为2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超过搅拌机的1/2,否则在搅拌过程中可能会溢出),搅拌时间为6-8分钟.
4.搅拌好后,倒入低密度过滤网过滤,用铁勺推均.
5.将过滤好的玉米汁再次倒入搅拌机里,这次加糖甜味自定,加点炼奶,这次搅拌时间为5分钟.
步骤
6.将玉米汁倒入高密度过滤网中,再次用铁勺推均.一般情况下,1.6斤的玉米粒可以做一扎左右的玉米汁.
7.玉米汁再次过滤好过倒入器皿中,放入微波炉加热2分钟.
热心网友 时间:2022-04-08 07:51
米汁-另一种做法
前段时间,在这里看到过玉米汁的做法.现推荐另一种方法.:P
1. 先交待一下,材料和工具:
水果玉米(2颗,出汁比较多,所以选它); 水果刀(削玉米粒要用的); 牛奶或蜂蜜(少许); 锅; 榨汁机.
2. 玉米棒放入锅中煮熟, 然后削下玉米粒来(用刀比较方便,刀刃对着玉米粒与玉米粒之间的空隙,一用力玉米粒就下来了).
3. 玉米粒放入榨汁机, 加开水一起榨. 水可以加一点倒一点, 重复几次.(我家的榨汁机不是九阳的,中途可以停下来. 如果用九阳的,1000ML的水,我想就可以了). 榨好后可加瓶牛奶或蜂蜜. 味道更好. :victory:
营养美味的鲜榨玉米汁做法 zt
时下,大小餐馆都流行喝玉米汁。其实玉米汁真的是一种很不错的饮料,甜玉米既能防皱纹抗衰老,又能抗心血管病和防癌,是一种很好的营养食品。玉米的主要营养成分包括维生素B、钾、磷和铁,其中钾可以增强心脏能力。玉米中还富含抗氧化物维生素E和硒,人体每天需要的硒尽管很少,却是最有效的防癌元素之一。
很多朋友都说在饭店里的玉米汁特别好喝,而自己做却做不出那个味道,咳咳,现在说说最好喝的玉米汁是怎么做的吧!
1、 甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。
2、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了。
3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉米四勺水榨的。
4、榨好后就可以直接饮用了。
所以说,最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮,大家赶快试试吧 。
据说加点炼乳进去味道更好。
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热心网友 时间:2022-04-08 09:43
玉米汁
食材:
鲜玉米、白糖、牛奶、米饭、温水。
做法:
1、把玉米去掉苞衣,然后清洗干净,接着用刀在玉米划一道口子,然后剥玉米,剥成一粒粒的,如果大家觉得麻烦,可以在市场直接买剥好的玉米粒,这样省事多了。
2、准备起锅烧水,水热后,把玉米粒倒入锅中焯水。
3、待到玉米粒煮通透后,就可以捞出来沥干水分备用。
4、准备一个破壁机,将玉米粒放入破壁机里,然后倒入250毫升的牛奶和150毫升的水,放入一大汤勺的白糖和两大汤勺的米饭。(注意:玉米粒和米饭的比例是5:3的样子)
5、食材准备好后,盖上破壁机的盖子,最后选择豆浆模式就坐等完工了。
6、打完以后倒出来,就变成细腻浓滑的玉米汁了。(如果是用其他料理机的话,可以用过滤网过滤一下,口感更加细腻柔滑)
热心网友 时间:2022-04-08 11:51
材料:甜玉米500克(带芯),白糖,新鲜牛奶,温开水
1、甜玉米蒸熟以后,把玉米粒掰下来备用
2、300毫升温开水中加入适量白糖,白糖的量决定玉米汁的甜度
3、把玉米粒、加糖的温开水、适量的牛奶(决定奶香度)倒入榨汁机中充分搅拌即可。
热心网友 时间:2022-04-08 14:32
用乐邦糊来王,超级简单,把洗好的玉米和水放入,通上电,二十分钟以后就ok,完全不用管它。
热心网友 时间:2022-04-08 17:30
前言
经常在餐厅吃饭爱上了喝玉米汁,而是在外面喝实在是太不划算了,一壶要二十几块钱呢,自己在家做成本不到五块钱,还可以随时喝到。
材料
主料:甜玉米2个;
辅料:清水1000ml、白糖适量
玉米汁
1
用水果刀把玉米削下来
2
加入一升水
3
放进豆浆机,启动米糊程序
4
哔哔声之后拔掉插头,倒出来
5
加入白糖拌匀,看颜色是不是很诱人了
6
冷却之后放冰箱冷藏更好喝
小贴士
玉米一定要选水果甜玉米,就是可以炖汤的那种。不能选粘玉米哦。
热心网友 时间:2022-04-08 20:45
超市里有一种铁盒装的甜玉米就可以做,打开包装后用清水清洗2次空干水分。用榨汁机进行加工,里面稍加一些矿泉水,沥出渣子就成玉米汁了
热心网友 时间:2022-04-09 00:16
前言
材料
主料:玉米、牛奶;
辅料:
玉米汁
1
将玉米掰成粒状。放入榨汁机中。
2
将牛奶倒入榨汁机。
3
开始榨汁,完成即可。