如何判断鸡蛋有没有受精?

发布网友 发布时间:2022-04-23 10:25

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热心网友 时间:2022-07-06 02:00

1、将鸡蛋对着光源看,最好是暗室里的灯光,里面有黑影的就是受精的鸡蛋,否则就是未受精的鸡蛋。

2、把鸡蛋轻轻打开,分别倒入干净的碗里,不要破坏蛋黄仔细观察。如果发现蛋黄表面有个小圆圈,类似鱼的眼睛样子的就是受精的鸡蛋,要是没有的话,就是没有受过精的。

3、用鼻子闻一闻鸡蛋的味道,鸡蛋的腥味重的话或者有些许臭味的要避免。

4、用手电照鸡蛋查看鸡蛋内部的情况,要是见着不透明的明显的小鸡卵那种就是受精了。

扩展资料:

注意事项:

1、鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度,湿度条件不好等原因导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化,如死亡较久蛋白质被分解会产生多种有毒物质,故不宜食用。

2、发霉蛋:如果发现蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋一定不要吃。一般情况下这种蛋是因为遭到雨淋或受潮,细菌趁机进入蛋内导致发霉。

3、裂纹蛋:蛋壳出现裂纹的大多数原因是因为过度振荡,导致鸡蛋壳出现裂纹,从而细菌侵入,所以这类蛋也不宜吃。

参考资料来源:百度百科-鸡蛋

参考资料来源:百度百科-照蛋

热心网友 时间:2022-07-06 03:18

1、将鸡蛋对着光源看,最好是暗室里的灯光,里面有黑影的就是受精的鸡蛋,否则就是未受精的鸡蛋。

2、掂量鸡蛋的轻重,一般受精的鸡蛋会略微轻一些,因为一些物质被受精卵吸收了。观察鸡蛋色泽,一般被受精卵吸收了大量的物质之后,鸡蛋的颜色比较暗淡。

3、根据鸡蛋的出来时间判断,一般越早的鸡蛋不容易成后期的受精卵,在之前就不需要考虑这些了。

多黄蛋和软壳蛋:

双黄蛋、三黄蛋主要是母鸡卵巢中卵泡成熟时间太近或同时成熟,成熟的卵子不断地排向输卵管,使二三个卵在输卵管内相遇,被卵白或卵壳膜包在一起而成,即两个或三个蛋黄被包在同一个蛋壳里,成了双黄蛋或三黄蛋,形成时期多为刚产蛋的子鸡。

蛋壳很薄,甚至干脆没有蛋壳,称之为软壳蛋。蛋壳的主要成分是碳酸钙,在母鸡的食物里,需要含有大量的钙质,如果食物中缺乏钙质或维生素 D ,或因注射鸡瘟疫苗后的反应、或因鸡受惊后输卵管蠕动加强,卵壳来不及形成就产出等就可能产出软壳蛋。

热心网友 时间:2022-07-06 04:53

付费内容限时免费查看回答1、将鸡蛋对着光源看,最好是暗室里的灯光,里面有黑影的就是受精的鸡蛋,否则就是未受精的鸡蛋。2、把鸡蛋轻轻打开,分别倒入干净的碗里,不要破坏蛋黄仔细观察。如果发现蛋黄表面有个小圆圈,类似鱼的眼睛样子的就是受精的鸡蛋,要是没有的话,就是没有受过精的。3、用鼻子闻一闻鸡蛋的味道,鸡蛋的腥味重的话或者有些许臭味的要避免。4、用手电照鸡蛋查看鸡蛋内部的情况,要是见着不透明的明显的小鸡卵那种就是受精了。扩展资料:注意事项:1、鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度,湿度条件不好等原因导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化,如死亡较久蛋白质被分解会产生多种有毒物质,故不宜食用。2、发霉蛋:如果发现蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋一定不要吃。一般情况下这种蛋是因为遭到雨淋或受潮,细菌趁机进入蛋内导致发霉。3、裂纹蛋:蛋壳出现裂纹的大多数原因是因为过度振荡,导致鸡蛋壳出现裂纹,从而细菌侵入,所以这类蛋也不宜吃。

热心网友 时间:2022-07-06 06:44

生产实践过程中是用灯光照射鸡蛋看鸡蛋内部,受精的鸡蛋有黑影,没受精的没有显著特征。

常温下

只有在孵化一周后,才有可能辨别。
当孵化一周时,把鸡蛋拿到灯光下照看,有受过精的鸡蛋能看到一些发育鸡成成型初坯的阴影,如果没有受过精的鸡蛋,看不到任何东西,成透明状。

热心网友 时间:2022-07-06 08:52

完好的鸡蛋从外面看估计没人看得出来,不过把鸡蛋打到碗里,仔细看里面是不是有一团白色的东西(很小,但也不难发现),若有,就是受精后的,反之则没受精。 这是我们生物老师讲的。

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