玉米和大米哪个含糖分高?糖尿病患者如何食用?
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热心网友
您好,大米的血糖生成指数较高,糖尿病人应适量食用,可以在食物中添加疏糖粉,降低食物生糖指数,促进糖等营养物质的充分吸收利用.不过我没有找到玉米的。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶，鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案,以便于为您精确病情评价,规范化基础上的个体化治疗,祝您早日康复!
热心网友
玉米淀粉含量要高些，大米饭升糖指数比玉米高些。建议是吃粗粮，如果胃能耐受，即粗细搭配。大米和大麦或是燕麦一起混在一块蒸米饭，口感不错的，而且升糖指数明显都很多，对血糖血脂都有好处。不要喝粥，粥很容易升高血糖的。如果有肾病了，倒是可以考虑玉米，做成麦淀粉饮食。
热心网友
您好,大米的血糖生成指数较高,糖尿病人应适量食用,可以在食物中添加疏糖粉,降低食物生糖指数,促进糖等营养物质的充分吸收利用.不过我没有找到玉米的。
热心网友
大米的含糖量高，主食可以粗细搭配。
比如说：蒸大米饭的时候可以放一些小米、薏仁、燕麦、荞麦什么的，降低热量，也能增加饱腹感，但是不可吃多，注意血糖的检测。
