煮好的汤圆怎么保存
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发布时间：2022-03-17 12:22
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懂视网
时间：2022-03-17 16:43
汤圆相信大家一定都吃过，特别是再元宵节的时候在家里都会准备汤圆来庆祝一家齐聚一堂，同时它的口感也非常细腻丰富，南北地域还有不同风味的汤圆，北方饮食偏咸盛产黑芝麻、花生馅的汤圆，而南方饮食偏甜盛产水果、豆沙馅的汤圆，总之都深受广大老爱百姓的喜爱。汤圆也有很多美好的寓意，它也象征着合家团圆。一般我们都会煮一大锅汤圆来吃，但是如果没有吃完又不能够浪费，应该如何来保存煮熟了的汤圆呢？接下来就为大家来支几招，教教大家如何来保存煮熟的汤圆。
方法一：
如果只是短时间保存可以将煮好的汤圆放入碗中，保鲜膜包好放餐桌上即可。煮熟的汤圆不宜过夜，因为汤圆长时间泡在汤里会导致其变形，而且口感极差，到了晚上吃的时候可以烧一锅开水，放入适量米酒及红糖或白糖并把白天剩下的汤圆放进去煮。
方法二：
如果需要长时间保存可以沥干冷冻保存，首先将煮好的汤圆中吃不完的用漏勺将汤圆盛到菜篮子里沥干，然后将它们一个一个分开，有点间距的放在保鲜盒或其他容器里放入冰箱冷冻保存即可，下次取出来可以继续煮着吃或者用油炸着吃又是一种口味。
以上就是煮熟的汤圆应该如何保存的具体操作方法，相信大家通过上述内容的介绍和了解，都能够很快学会应该如何进行保存。
热心网友
时间：2022-03-17 13:51
煮好的汤圆=可以存放在冰箱冷藏室内。
家庭自制的汤圆可直接放入冰箱速冻，冻硬后及时分装到不透水的食品袋中冷冻保存，避免交叉污染。食用前取出一次食量，不需解冻直接放入沸水锅煮熟煮透即可。由于家用冰箱的保存温度不易精确控制，建议自制的汤圆尽快食用完。购买的速冻汤圆应冷冻保存，不宜长期放在冰箱冷藏室，以防酸败变质。
扩展资料：
汤圆营养价值：
甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。
面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。
汤圆含糖特别高，而太甜的食物会影响脾胃。中医说“甘入脾”，味甘的食物如汤圆，有“缓滞”作用，适量摄取能为肠胃带来能量，帮助消化吸收吃进肚子里的食物，但是吃多了则会减缓肠胃蠕动，导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状。
在吃汤圆的同时，可以搭配一些辛味的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等，来平衡汤圆带来的滞缓效果，减低对脾胃的伤害。所以吃汤圆最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等，不仅爽口解腻，营养也更均衡。
汤圆还有一种很好的搭配方法，就是米酒，叫米酒汤圆，米酒俗称醪糟，使用糯米蒸熟后加入酒精发酵而成的，酒精度数不高，味道香甜可口，用来做小汤圆，可以刺激消化腺分泌增进食欲，而却对产妇还有催乳的功能。
参考资料来源：
人民网-节后的烦心事 汤圆、玫瑰如何保存？
人民网-元宵节快到了该如何选购汤圆 食品专家为你支招
百度百科-汤圆
热心网友
时间：2022-03-17 15:09
煮好的汤圆=可以存放在冰箱冷藏室内。
剩下的汤圆又不能放在常温下保存，剩下的汤圆就需要放置到冷冻室内。如果剩下的不多，过几个小时还准备食用的话，也可以存放在冰箱冷藏室内。
扩展资料：
营养价值
甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。
面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。
参考资料来源：人民网-节后的烦心事 汤圆、玫瑰如何保存？
热心网友
时间：2022-03-17 16:44
1、如果是中午吃剩的汤圆可以将汤圆盛到碗里，倒入开水刚好漫过汤圆，保鲜膜包好放餐桌上即可。到了晚上可以烧一锅开水，放入适量米酒及红糖或白糖，并把白天剩下的汤圆放进去，煮一锅米酒汤圆汤一家人一起喝。
2、如果是下午或晚上吃剩下的汤圆，并且最近几天都不想吃汤圆的时候，可以用漏勺将汤圆盛到菜篮子里，放置10分钟待水份滴干后，倒入干净的塑料袋里放到冰箱进行冷冻。下次取出来可以继续煮着吃，或者用油炸着吃又是一种口味，再或者面包店做面包的糠，快餐店炸鸡腿的糠也可以，包裹着汤圆一起炸也很不错。
注意事项：
汤圆不宜多吃，因为汤圆属于高热量、高糖分的食品，其外皮是用非常精细的糯米粉制成，纤维非常非常少，其馅料中不仅仅有糖，更含有相当多的固态油脂，热量很高。一般来说，3个汤圆所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米，因此，汤圆最好不要多吃，一天只能吃3-4个即可。
热心网友
时间：2022-03-17 18:35
1,如果是中午吃剩的汤圆可以将汤圆盛到碗里，倒入开水刚好漫过汤圆，保鲜膜包好放餐桌上即可。到了晚上可以烧一锅开水，放入适量米酒及红糖或白糖并把白天剩下的汤圆放进去，煮一锅米酒汤圆汤一家人一起喝。
2,如果是下午或晚上吃剩下的汤圆，并且最近几天都不想吃汤圆的时候，可以用漏勺将汤圆盛到菜篮子里，放置10分钟待水份滴干后，倒入干净的塑料袋里放到冰箱进行冷冻。下次取出来可以继续煮着吃，或者用油炸着吃又是一种口味，再或者面包店做面包的糠，快餐店炸鸡腿的糠也可以，包裹着汤圆一起炸也很不错。
热心网友
时间：2022-03-17 20:43
1、煮好的汤圆＝可以存放在冰箱冷藏室内。
2、剩下的汤圆又不能放在常温下保存，剩下的汤圆就需要放置到冷冻室内。如果剩下的不多，过几个小时还准备食用的话，也可以存放在冰箱冷藏室内。
一、吃汤圆的好处：
1、滋补御寒
汤圆能补养人体正气，起滋补御寒的作用，因此适合在寒气重的春天食用。吃汤圆对脾胃气虚、常常盗汗的人有一定的治疗效果。
2、补足气血
汤圆由糯米精制而成，糯米能帮助人体补中益气，人吃了后会周身发热，吃汤圆有补足气血的好处。吃汤圆有利于缓解妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。
热心网友
时间：2022-03-17 23:08
元宵和汤圆是同一种东西，在北方叫元宵，南方叫汤圆。都是元宵节吃的一种甜食。北方的元宵是摇的，南方的汤圆是包的。
汤圆如果长时间保存，可以冷冻，短时间保存冷藏就行了。
煮汤圆的方法：煮好汤圆有几个关键点：一是开水下：将锅内的清水烧得沸腾，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，不粘锅底。二是文火煮：汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，若还用旺火，汤圆就容易破裂。同时，受热不均匀，也易导致外熟内硬不好吃。三是加冷水：汤圆浮起后，需加入适量冷水，以使锅内的汤圆热中受冷，皮层凝结，粉质严实；煮开两三次后，即可捞出食用。
热心网友
时间：2022-03-18 01:49
最好是保存到肚子里，要不就低温保存，冰箱里可以放几天~~
热心网友
时间：2022-03-18 05:04
可以直接放在餐桌上面。
