蒜香虾尾的做法步骤图,蒜香虾尾怎么做好吃
发布网友
共2个回答
热心网友
用料
蒜4头蒜
料酒2勺
生抽半勺
盐两小勺
姜4片
葱2根
虾尾1斤
鸡精一小勺
步骤
1
点击查看大图
虾尾洗干净，空掉水。切好蒜末，大概切了三头蒜。然后剩下的葱姜蒜切好放到一个碗里。
前面准备好，做菜时不会手忙脚乱(*/ω＼*)
步骤
2
点击查看大图
锅里倒好油，烧热，用来做蒜蓉罒ω罒
步骤
3
点击查看大图
把刚刚加热好的油倒入，然后搅拌，大概油刚好超过蒜末水平面一点点。然后往里面加两小勺盐，一小勺鸡精，搅拌均匀。当当当蒜蓉就做好啦(๑‾
ꇴ
‾๑)
（小勺容量很小的，怎么形容就是家里调料盒里面的那种ヽ(￣д￣;)ノ）
步骤
4
点击查看大图
锅里填上油，油少一点，热了后把葱姜蒜倒入爆香
步骤
5
点击查看大图
然后倒入虾尾继续翻炒
步骤
6
点击查看大图
出来香味后倒入料酒两锅铲子，生抽半锅铲子，然后倒入肉汤，大概图上这么多（如果没有肉汤的话倒一罐啤酒料酒减半，或者倒入开水料酒照旧）(。ì
_
í。)
步骤
7
点击查看大图
盖上锅盖焖煮了，大概15到20分钟
(･ิϖ･ิ)っ翻滚把小虾尾
步骤
8
点击查看大图
焖煮好了后开盖子收汁记得要用锅铲翻滚，收到基本没有汁
ヽ(￣д￣;)ノ
步骤
9
点击查看大图
最关键一步了，倒入之前调好的蒜蓉，来回翻滚四五六下就可以出锅了
ԅ(¯﹃¯ԅ)
步骤
10
点击查看大图
当当当，出锅摆盘(˶￣᷄
⁻̫
￣᷅˵)
热心网友
蒜蓉虾尾的家常做法
食材
主料
阿根廷红虾
8只
辅料
油
适量
葱姜蒜
适量
生抽
适量
步骤
1.准备食材
2.虾去头去虾线
3.摆盘
4.上锅大火蒸10分钟
5.葱姜蒜爆香加生抽
6.倒在虾上即可
热心网友
用料
蒜4头蒜
料酒2勺
生抽半勺
盐两小勺
姜4片
葱2根
虾尾1斤
鸡精一小勺
步骤
1
点击查看大图
虾尾洗干净，空掉水。切好蒜末，大概切了三头蒜。然后剩下的葱姜蒜切好放到一个碗里。
前面准备好，做菜时不会手忙脚乱(*/ω＼*)
步骤
2
点击查看大图
锅里倒好油，烧热，用来做蒜蓉罒ω罒
步骤
3
点击查看大图
把刚刚加热好的油倒入，然后搅拌，大概油刚好超过蒜末水平面一点点。然后往里面加两小勺盐，一小勺鸡精，搅拌均匀。当当当蒜蓉就做好啦(๑‾
ꇴ
‾๑)
（小勺容量很小的，怎么形容就是家里调料盒里面的那种ヽ(￣д￣;)ノ）
步骤
4
点击查看大图
锅里填上油，油少一点，热了后把葱姜蒜倒入爆香
步骤
5
点击查看大图
然后倒入虾尾继续翻炒
步骤
6
点击查看大图
出来香味后倒入料酒两锅铲子，生抽半锅铲子，然后倒入肉汤，大概图上这么多（如果没有肉汤的话倒一罐啤酒料酒减半，或者倒入开水料酒照旧）(。ì
_
í。)
步骤
7
点击查看大图
盖上锅盖焖煮了，大概15到20分钟
(･ิϖ･ิ)っ翻滚把小虾尾
步骤
8
点击查看大图
焖煮好了后开盖子收汁记得要用锅铲翻滚，收到基本没有汁
ヽ(￣д￣;)ノ
步骤
9
点击查看大图
最关键一步了，倒入之前调好的蒜蓉，来回翻滚四五六下就可以出锅了
ԅ(¯﹃¯ԅ)
步骤
10
点击查看大图
当当当，出锅摆盘(˶￣᷄
⁻̫
￣᷅˵)
热心网友
蒜蓉虾尾的家常做法
食材
主料
阿根廷红虾
8只
辅料
油
适量
葱姜蒜
适量
生抽
适量
步骤
1.准备食材
2.虾去头去虾线
3.摆盘
4.上锅大火蒸10分钟
5.葱姜蒜爆香加生抽
6.倒在虾上即可
