怎样快速的洗干净毛肚

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热心网友

小苏打熔于水后呈弱碱性，可以清洗水果来消除水果表面的农药，当然也可以也可用来清洗毛肚。买回牛毛肚先在冷水中浸泡约20分钟，这样可以去除贴于毛肚表面的脏东西。

然后将牛毛肚翻过来，用剪刀去除上面的肥油;接着将适量的小苏*在水里，然后在小苏打水里揉搓毛肚，这样能去除毛肚的异味。

接着将毛肚冲洗干净之后放入盆中，然后将食盐、玉米面、醋按照1:1:0.3的比例倒入盆中，再搓洗几遍毛肚。毛肚及千叶肚上带有大量杂物，所以一定要洗涤干净。

再用冷水反复洗涤至无草味时，切去肚门沿圈的“肚沿”;再撕去底板的油皮，以一张大叶和小叶为连续搓洗十五分钟后冲洗两遍。

最后，在锅中烧开水之后放入洗好的毛肚焯水一遍,捞出之后在用清水冲洗一下就可以煮了。这样清洗过的毛肚干净且没有异味。

需要注意的是，毛肚里有很多褶折，在清洗前最好用剪刀将毛肚剖开，平放着摊开来洗。毛肚的褶皱的地方一定要重点清洗，可以用旧牙刷来刷洗。

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1.小苏打水泡

买回来的毛肚表面会有一层污物在上面，所以需要把它冲洗干净。可以准备一盆清水，然后在里面加入一些小苏打粉，用手将苏打粉和水搅拌混合在一起，然后把买好的毛肚浸泡在苏打水里面一到两个小时，等浸泡过后，将其捞出放入清水当中轻轻一洗就可以把毛肚表面的一些脏东西洗干净了。

2.盐水泡

买回来的毛肚需要处理干净才可以食用，简单的用清水洗是不能去除干净的，因此可以准备一盆热水，然后在里面加入平时所用的食用盐，也不需要太多，把买回来的新鲜毛肚放入到盐水当中去浸泡。中途可以用手搓洗几次，大约浸泡一个小时左右的时候将其捞出，然后再用清水搓洗干净即可。

3.用牙刷洗

毛肚表面是毛的颗粒状，所以单纯用手去洗的话不能清洗干净。如果身边又没有其他清洁剂的时候可以准备一把小牙刷，然后将毛肚一片一片的铺好，放在清水里面用牙刷来刷一下，这样的话牙刷上的毛刷就可以把毛肚上面的一些脏东西给刷干净，这样清

这样清洗起来也比较省时省力。

4.用淀粉洗

买回来的毛肚可以准备一些淀粉洒在上面，然后用力的去搓，让淀粉把毛肚表面的赃物给搓下来，这样再用清水冲洗干净即可。

希望我的回答可以帮助您，祝您生活愉快！殺