发布网友 发布时间:2022-04-24 02:19
共5个回答
热心网友 时间:2022-05-05 23:21
炖羊肉可不可以放生姜呢?是可以的。炖羊肉时最好放点不去皮的鲜姜,因为姜皮辛凉,生姜有温中驱寒、健脾祛湿的作用。当作调料放入羊肉中,可以去除羊肉的膻味,增加羊肉的滋补作用。
热心网友 时间:2022-05-06 00:39
可以啊。羊肉和姜都是温性的,两者加一起有些人吃了会上火。不过也看个人情况了,体寒的人用了能祛寒暖身,而易上火的单吃羊肉都会上火。
热心网友 时间:2022-05-06 02:13
付费内容限时免费查看回答你好,很高兴能回答你的问题,味羊肉是能,姜可以祛除羊肉的膻气。羊肉是指从羊身上得出的肉,有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,为全世界普遍的肉品之一。山羊肉的膻味比较重,最好用姜祛除一下膻味,如果是绵羊肉膻味比较轻,放不放姜都可以。
热心网友 时间:2022-05-06 04:05
姜可以祛除羊肉的膻气。具体做法如下:
1、羊肉切成小块,用流水清洗干净。
2、葱切成大段,生姜切片,准备料盒,里面放入花椒。
3、水萝卜洗净后切成大片备用。
4、锅里放入适量水,放入葱、生姜、大料、料盒、羊肉。
5、待锅煮开后,羊肉煮至七八成熟后放入萝卜片。继续煮一小时左右。
6、再放入适量盐,转小火再炖半小时即可。
热心网友 时间:2022-05-06 06:13
姜可以祛除羊肉的膻气。具体做法如下:
1、羊肉切成小块,用流水清洗干净。
2、葱切成大段,生姜切片,准备料盒,里面放入花椒。
3、水萝卜洗净后切成大片备用。
4、锅里放入适量水,放入葱、生姜、大料、料盒、羊肉。