用盐炒鹌鹑蛋的做法
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用料
：鹌鹑蛋
、木耳、香菇、西芹 、
盐、糖、酱油、黑胡椒、葱、蚝油
做法： 步骤1
、鹌鹑蛋控干水过油
步骤 2
、
微黄即可，表层萎缩不可太老，
步骤 3
、
热油葱爆香
步骤 4
、放西芹、木耳、香菇炒匀
步骤 5
、放鹌鹑蛋炒匀
步骤 6
、放入酱油、糖、蚝油、盐、黑胡椒炒匀
步骤 7
、装盘放葱花，开吃。
