芒果的营养价值是什么呢
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芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A成分特别高，是所有水果中少见的。
其次维生素C含量也不低。
再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分之一。
芒果色、香、味俱佳，营养丰富，每百克果肉含维生素C
56．4—137．5毫克，有的可高达1毫克；
含糖量14～16％；
种子中含蛋白质5．6％；
脂肪16．1％；
碳水化合物69．3％。
食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂。
芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。
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[性能]味甘、微酸，性平。能益胃生津，止渴，止呕。
[参考]含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，叶酸、芒果酮酸、异芒果醇酸、阿波醇酸、酒石酸、柠檬酸、没食子酸、没食子鞣质、槲皮素、芒果甙、钙、磷、铁等成分。
[用途]用于胃阴不足，口渴咽干；胃气虚弱，眩晕呕逆。
[用法]生食，作果脯，煎汤。
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食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃
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芒果是一种热带水果，富含糖类、维生素、蛋白质、硒、钙、磷、钾、铁、膳食纤维等，营养价值很高，常吃能起到帮助消化、润肠通便、祛痰止咳、降脂降压等。1、帮助消化：芒果中含有丰富的有机酸、膳食纤维等物质，食用芒果会刺激胃液分泌，促进食物消化，一般在食用油腻、甜腻食物后，可吃芒果改善不适。2、润肠通便：因芒果中含有大量的膳食纤维，可加速肠胃蠕动，增加粪便体积，对防治便秘有一定帮助。3、祛痰止咳：芒果中含有芒果苷，可祛痰止咳，有咳嗽、痰多、气喘等症状时可适量吃芒果。4、降脂降压：芒果中含有维生素C、矿物质等成分，可降胆固醇、甘油三酯，还对高血压有食疗作用。
