求分享!河北廊坊最著名的特色美食有哪些?

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好二三四

廊坊民俗——偷碗

虽然名称叫做偷碗,其实就是拿。在廊坊的一些农村地区,每当有高寿的老者去世,在举办丧事的过程中,客人吃完饭都会把碗带走,当地人相信这些碗会给人们带来福气、带来长寿。

屈家营古乐

在今天廊坊市固安县的屈家营村,保留着一支具有中华古韵风格的音乐社——屈家营古乐社。而正是这支乐队,传承演奏着远近闻名的屈家营古乐。屈家营古乐与西安仿唐乐舞、湖北编钟乐、北京智化寺音乐并称中国四大古乐,有“中国音乐活化石”的美誉。

屈家营古乐发源于元明时期的寺庙佛教音乐,其演奏的乐曲既有北方音乐豪放疯野的特征,有具有南方音乐细腻婉转的风格,属于传统的吹奏打击乐,古朴典雅,是我国保存最完整的古代音乐之一。

屈家营古乐演奏时乐队固定,“满棚”音乐的乐手需要24人,而“半棚”音乐的乐手刚好一半,为12人。乐谱为 “工尺谱”,乐器使用的是传统的管、笛、笙、云锣等,曲目丰富,有《普安咒》、《海青》、《玉福荣》、《春-夏-秋-冬风韵》等,内容包含宗教佛事、民间哀乐、故事传说、等各个方面,演出时间一般在大年初一和正月十五,平时也在丧事和大型活动中出现。

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小编我跟随父母搬至廊坊已经数年有余,渐渐地对廊坊也有了感情,作为一个新兴城市,廊坊还是有它独特的魅力。抛开优越的地理位置,干净整洁的城市布局突显了它年轻的一面,旅游景点不多,但人民积极向上的生活态度感染着玩,除此之外还有许多特色美食,今天小编就来分享河北廊坊最著名的六大特色美食,一起来看看吧。

一、小熏鸡

说起河北廊坊最著名的特色美食,当然少不了大家最喜欢的是熏制而成的“三河小熏鸡”。用1斤半重左右的童子鸡加特制调味料熏制而成,肉嫩,味道特别,哈哈,说这说这,口水就流出来,小编我第一次吃,味道惊艳,肉嫩入味,连骨头都是香的,这样的下酒菜我太爱了。

二、文安熬鱼

文安熬鱼烹饪技艺源于渔民,是洼淀地区民众的一道最著名的地方特色美食。也就是贴饼子熬鱼一锅出,小铁锅,锅底是鱼锅边上贴着一圈小饼子和小卷,不大,不到十厘米长,均匀地贴在锅边上,熟后饼子铁锅的一面有伽,不糊不焦,有少一半粘在鱼汤里,还有鱼的香味,备受食客的欢迎。

三、香河肉饼

香河肉饼是河北廊坊香河最著名的特色美食之一。说是烙的,其实更像炸的,饼皮比较脆,常见的有千层和加酥两种做法,皮揉得薄,包裹着的肉馅儿在热锅里熟透后再吃,鲜嫩细软,满嘴的油润鲜香。但是本地人最爱的还是单层馅饼,家常口味,素的馅多肉少,至少两层肉馅、过油一炸,能不好吃吗?

四、香河臭豆腐

其实廊坊香河除了大名鼎鼎的香河肉饼以外,还有一样最著名的特色美食,它初闻臭味浓,吃着却满口香,说到这,您可能已经猜出来了,这说的就是咱们的香河臭豆腐,舌尖上的廊坊之香河臭豆腐,长白毛的臭豆腐,入口就是有点软脆的臭豆腐以及辣辣的汤汁,味道很不错。

五、霸州素冒汤

素冒汤是廊坊霸州最著名的特色美食之一。实惠又好喝,也是当地人喜爱的美食,素冒就是各种素的食材漂浮着像帽子一样盖住汤,小编我完全不知道该算热饮还是主食。麻辣鲜香的口感,配上当地的肉夹馍 ,美味极了,你们吃过吗?

六、三河豆腐丝

三河豆腐丝是廊坊最著名的特色美食,豆腐丝哪里都有,但这三河豆腐丝却是味道独特,跟我们吃的豆腐丝不同,凉拌着吃更是味美可口,令人难忘。当下酒小菜很不错的。

以上就是小编分享河北廊坊最著名的六大特色美食,你还知道哪些?记得留言评论哦。

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有小熏鸡,香河肉饼,驴肉火烧,薛家窝头,三河豆腐丝等特色美食,其中我最喜欢的是三河豆腐丝,有他们那特色的水做出来的豆皮嫩滑爽口。

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1、香河肉饼。香河肉饼是河北省香河县特产。2、永清胡记烧鸡。永清胡记烧鸡是一道色香味俱全的名小吃。3、邢营臭豆腐。邢营臭豆腐是河北省廊坊市香河县的特产。

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小熏鸡,香河肉饼,三河豆腐丝,驴肉火烧,薛家窝头,素冒汤,炖吊子,熏肉,安熬鱼等特色美食。

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最著名的特色美食应该是烤鸭,糯米糍粑,油条,大鹅以及宫保鸡丁

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