冷面怎么热着做?
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1、准备用料。冷面、肉末、葱花、香菜、酱油、糖、盐。
2、把冷面用冷水浸泡2小时，待用。
3、把葱切成末，和肉末放置旁边备用。
4、锅内倒入食用油，待油温升高后，把肉末倒入，炒至肉末颜色变白后，倒入适量酱油和盐，在出锅之前放入葱末。
5、煮面，另外烧一锅水，待水开后，放入冷面。半分钟时用筷子将冷面挑起来。如果挑起的冷面断开，则可以出锅，把煮好的面放入到冷水过程中，过一下，使冷面更劲道。
6、调味，将适量酱油，半勺糖，适量盐，倒入开水，调成汁。
7、倒入面中即可。
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冷面热做的做法
主料：冷面 1包
辅料：香菜碎 适量、黄瓜丝 适量、芝麻酱 一大勺、腐乳 一块、糖 适量、醋 适量、
生抽 适量、香油 适量、辣椒油 适量、芝麻 适量、火腿肠 半根。
步骤：
1、冷面一包
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2、所需食材
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3、辅料备用芝麻酱+腐乳+辣白菜
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4、锅中开水煮面，大概煮5分捞出
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5、面煮这样状态就可以了，不能煮时间长，否则面条就没有劲道不好吃了
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6、煮好的面过凉水多冲2遍，控干水分备用
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7、辅料切好备用
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8、辣白菜
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9、碗中热水放入一大勺芝麻酱搅开
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10、然后加入一块豆腐乳搅匀
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11、再加辣椒油+芝麻+白糖+醋+生抽+香油+蚝油加一点清水把料汁搅拌均匀
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12、倒入面碗里，放上自己喜欢吃的蔬菜
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13、面拌均匀，开吃吧，超级好吃的面
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14、请您品尝
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15、成品上图
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从超市买冷面`自己回家煮了`买个内种韩国辣酱`把热水里加点糖和醋`看着自己的口味调`把面放的调好的糖醋水里`加一勺辣酱`放半颗鸡蛋`再放点自己爱吃的蔬菜`味道不赖`但是冷着吃`味道更好`
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主料：牛肉，冷面，鸡蛋；
辅料：黄瓜，冰块，苹果，梨，芝麻，泡菜，生抽，盐，砂糖，醋，大蒜，葱，姜；
步骤：
1、准备牛肉；
2、牛肉先在冷水中浸泡二十分钟，把血沫泡出来并清洗干净；
3、放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖；
4、大火烧开转中火炖煮40分钟，牛肉煮熟后捞出来，放凉切片；
5、肉汤用滤网过滤；
6、加入生抽，盐 ，砂糖，醋，充分搅拌后放在冰箱里冷藏；
7、事先冻好的冰块拿出；
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首先把冷面泡开洗一洗，其次放在锅里煮煮熟捞出直接放在容器里，再次把煮冷面的水放在装冷面的容器里，最后放调味料及配菜，这样热面就做好了。
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答：你好，冷面要想热着吃，可以按照汤面的做法来吃。味道一样好吃的。
