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热心网友
汤药分补药和泻(火)药两种不同的药性,熬制也有区别。
泻药类:把草药在药锅里用冷水泡半个小时,水量是将将漫过草药!开大火到开锅后改小火,开锅后半小时就可以了,这是第一煎,用药箅子拦着澄出药液。然后再加冷水至药一平,开火到开锅,第二煎是开锅后20分钟就可以了,再澄出药液,第一煎和第二煎要掺在一起,然后分成两杯,正好是早晚各一顿的药量,如果觉得药液留多了,可以澄出药渣后回锅浓缩,汤药忌冷服,从冰箱里取出后一定要加热再服!
补药类:煎制方法相同,就是煎制时间比泻药类长十分钟就可以了!
我也是经常吃汤药,老中医大夫告诉我的,汤药还忌金属,一定用药锅或砂锅煎,而且忌油,汤药沾油可就恶心了!
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汤药分补药和泻(火)药两种不同的药性,熬制也有区别。
泻药类:把草药在药锅里用冷水泡半个小时,水量是将将漫过草药!开大火到开锅后改小火,开锅后半小时就可以了,这是第一煎,用药箅子拦着澄出药液。然后再加冷水至药一平,开火到开锅,第二煎是开锅后20分钟就可以了,再澄出药液,第一煎和第二煎要掺在一起,然后分成两杯,正好是早晚各一顿的药量,如果觉得药液留多了,可以澄出药渣后回锅浓缩,汤药忌冷服,从冰箱里取出后一定要加热再服!
补药类:煎制方法相同,就是煎制时间比泻药类长十分钟就可以了!
我也是经常吃汤药,老中医大夫告诉我的,汤药还忌金属,一定用药锅或砂锅煎,而且忌油,汤药沾油可就恶心了!