蜜汁山药豆最简单的做法
发布网友
发布时间：2022-04-20 23:20
共1个回答
热心网友
时间：2022-05-11 22:14
蜜汁山药豆的做法步骤：
1、山药豆500克，料酒、红烧汁、姜、蒜
2、锅入油炒香蒜末姜末
蜜汁山药豆
3、倒入一勺红烧汁
4、加适量水，倒入一勺料酒、少许糖
5、将山药豆倒入汤汁内小火焖，开锅后按个人口味加适量盐继续焖
蜜汁山药豆
6、焖至少许汤汁关火即可
蜜汁山药豆
焖好的山药豆有一股子酱香的味道，略带着点甜，糯糯的口感
山药是可以用于直接食用，可以做成山药粥、汤等，属于食药两用的块根类的植物。在营养价值方面，有含有人体所必需的多种氨基酸，可以有增强人体的免疫力的作用，同时还可以给人体提供糖分，从而能够在短时间内，达到缓解身体疲劳的作用。中医认为有补中益气、健脾、益肾、养心安神的功效。山药中微量元素、蛋白质、粗纤维、氨基酸含量丰富，可以帮助补充营养。适量吃山药可以健脾胃、安神、活筋骨、补中益气、增强体魄、抗衰老。另外山药中含有的卵磷脂和胆碱，可以提高记忆力，美容养颜。
热心网友
时间：2022-05-11 22:14
蜜汁山药豆的做法步骤：
1、山药豆500克，料酒、红烧汁、姜、蒜
2、锅入油炒香蒜末姜末
蜜汁山药豆
3、倒入一勺红烧汁
4、加适量水，倒入一勺料酒、少许糖
5、将山药豆倒入汤汁内小火焖，开锅后按个人口味加适量盐继续焖
蜜汁山药豆
6、焖至少许汤汁关火即可
蜜汁山药豆
焖好的山药豆有一股子酱香的味道，略带着点甜，糯糯的口感
山药是可以用于直接食用，可以做成山药粥、汤等，属于食药两用的块根类的植物。在营养价值方面，有含有人体所必需的多种氨基酸，可以有增强人体的免疫力的作用，同时还可以给人体提供糖分，从而能够在短时间内，达到缓解身体疲劳的作用。中医认为有补中益气、健脾、益肾、养心安神的功效。山药中微量元素、蛋白质、粗纤维、氨基酸含量丰富，可以帮助补充营养。适量吃山药可以健脾胃、安神、活筋骨、补中益气、增强体魄、抗衰老。另外山药中含有的卵磷脂和胆碱，可以提高记忆力，美容养颜。
