发布网友 发布时间:2022-02-25 06:00
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热心网友 时间:2022-02-25 07:29
菠萝洗净,用刀切掉头和尾,
再把表面的皮削掉,不要削的太深呵,要不果肉都没了,这不就很浪费了
表面的皮削掉后,就会露出菠萝肉上排列有序的菠萝刺,找出排列的规律,用刀从右边45度角斜切到刺的底部,再从左边的方向,以45度角斜切到刺的底部,两次切*叉在一起刚好可以切掉在果肉上的菠萝刺,。如此一圈一圈的削,很快就可以削出一个完美的菠萝果肉了,是不是很简单呢追答求采纳♡
热心网友 时间:2022-02-25 08:47
削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺。不幸的是,要做到这点,除了要浪费一些果肉外另无其他容易的方法。
一、切掉菠萝的底端,使其能竖立在砧板上,大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度,以便尽可能地带走菠萝刺。
二、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够,如果还留有尖刺,不妨在其周围多挖掉一些果肉。
挖完剥落刺后就可以切片食用了。