求有机化学～手性分子详解！
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D / L构型表示仅用于氨基酸和碳水化合物的光学异构体。 它是与甘油醛进行比较的参考材料。 当甘油醛中的手性碳的羟基在右侧是D型而在左侧是L型时，它是一种人为调节，已经证明是符合事实的。
碳原子上的氨基与氨基酸中的羧基直接连接。 碳原子上的该基团或原子是不同的。它被称为手性碳原子。 当偏振光束通过它们时，光的偏振方向将旋转。根据旋转方向，它可分为左手和右手D系列和L系列，它们构成天然蛋白质的氨基。 酸是L系列，D型基本上是合成的。
扩展资料：
分子的化学结构决定了它的手性。在有机化合物中，大多数手性分子含有手性碳原子，因此通常我们可以判断分子是否具有手性碳原子。含有手性碳原子的分子不一定是手性分子，例如，外消旋酒石酸的整个分子不是手性的。
手性碳原子可具有两种构型，因此含有手性碳原子的化合物具有两种不同的分子构型。它们形成一对对映体，一种是右手制造偏振光，另一种是左手制造。
当右手和左手主体均匀混合时，它们的旋转能力是相同的，但是在相反方向上，光学旋转相互抵消并且光学旋转消失。这种混合物称为外消旋体。通常用"±"或"dl"来表示，外消旋体及其相应的右旋和左旋体除了具有旋光能力外，还具有不同的物理性质。
参考资料来源：
百度百科----对映异构
百度百科----手性分子
