羊肉跟酸奶属于实物相克吗
发布网友
发布时间：2022-04-21 09:44
共1个回答
热心网友
时间：2023-09-09 06:33
吃完羊肉是可以喝酸奶的。
羊肉是热性的食物吃了是很容易引起上火的，而且还会造成便秘，这个时候喝酸奶是可以帮助促进消化的，而且酸奶中含有一些益生菌，可以有效的促进肠胃的运动，加快食物的消化，并且可以帮助润肠通便，吃完羊肉以后是可以喝点酸奶的。
但是吃了羊肉以后不要继续吃一些热性的食物，是很容易引起上火的，比如狗肉、牛肉、榴莲等火气比较大的食物。
扩展资料：
羊肉不能同吃的有：
1、忌同时吃南瓜。以防发生黄疸和脚气病；
2、忌与醋同吃。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。因为羊肉性热，功能是益气补虚；而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜；
3、忌马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引便秘；
4、肝炎病人忌吃。羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病。
参考资料：人民网-火锅讲究搭配：肉配主食，喝点酸奶
