鸡杀了先放冰箱冷藏一下科学吗
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热心网友
刚杀的鸡的鸡肉还比较新鲜，在温度低的环境下能保存久些；在冰箱最好不要超过多少天嘛？这跟季节有关系。在冬季只要在鸡皮上抹些盐，不放冰箱也能保一天的鲜。在夏季就不行了，一天就要坏。我建议你尽可能即杀即用，这样营养比保存一段时间的鸡要好些。
热心网友
league after an
热心网友
没有科学道理。
刚杀的鸡，要趁热好拔毛。
