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1.超市买回家的鳕鱼排。
2.起油锅,油锅烧烫,轻微冒烟。
3.把鳕鱼排轻轻放入油锅。
4.等待一面炸成金*。
5.把另一面翻过来,继续煎炸。
6.两面都炸成金*。
7.出锅,沥干油,放在碗里。
8.上面放少许辣椒酱,吃的时候按自己喜好,蘸用。