菠萝蜜怎么样是熟了能打开吃了
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1.打开的菠萝蜜怎么催熟
1、自然成熟
可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，放在纸箱或是阴凉处，一般几天后就可以完全成熟了。
2、水果催熟
如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话，可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上，这些成熟的水果会挥发一些乙醚，而乙醚是有着比较强的催熟功效的，常见的可以催熟其他水果的有：苹果、香蕉、猕猴桃等。
3、晒太阳催熟
适当的晒太阳也是可以帮助菠萝蜜成熟的，用保鲜膜包好，放在太阳下让阳光能充分晒到，一般晒一天时间就可以了。
2.如何挑选成熟的菠萝蜜
1、判断菠萝蜜是否成熟，可以先闻一下是否有香味，再用手按几下是否能压下去，如果能压下去香味又很浓的话，一般说明是熟了。一般成熟的菠萝蜜的外壳颜色是呈现金*，而没有熟透的菠萝蜜则是会带一些青绿色，这种是需要放置几天等其变黄变熟之后在食用的。
2、质量好的菠萝蜜，外皮是完好无损的，外皮上带有比较多的小刺，可能带有一点点的小黑点，但是小黑点如果比较多或连接成片的话，菠萝蜜可能是坏了，就不应该选择这个了。
3、成熟以后的菠萝蜜。表皮的刺是会比较软的，刺的末梢可能会稍稍的有萎缩，而处于生长期的菠萝蜜，表面的刺是比较尖锐的。
3.菠萝蜜有什么营养价值
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。
现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
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最首先是查看菠萝蜜的颜色，如果菠萝蜜的外壳是橙*，两端位置也是*的，说明菠萝蜜的成熟度是比较高的，这种菠萝蜜通常味道也会比较好；如果菠萝蜜的外壳是橙*，两端位置是青绿色的，说明菠萝蜜刚刚成熟，可以立即食用；如果菠萝蜜的外壳是褐色或者青色，则说明菠萝蜜还比较生，不能马上食用。
2 摸外壳
菠萝蜜的外壳上有很多的小疙瘩，用手摸一摸菠萝蜜外壳，如果是手感比较尖锐，说明这个菠萝蜜还比较生，如果菠萝蜜的外壳摸起来比较柔软，或者看起来稍微有些皱，则说明这个菠萝蜜已经成熟了。
3 按一按
如果摸外壳没有什么感觉的话，可以试试用手挤一挤菠萝蜜的外壳，如果菠萝蜜的外壳比较硬、按压没有弹性，说明此菠萝蜜还是生的；如果按压时带有一些弹性，说明菠萝蜜已经熟了，可以购买；如果按压的时候外壳直接凹下去，并且凹下去的幅度还比较大，或者在按压的时候还有菠萝蜜的汁水溢出来，就说明这个菠萝蜜已经成熟过度或者变质的，这样的菠萝蜜就不要买了。
4 闻气味
水果成熟后都有香气，菠萝蜜成熟后，即使没有打开，闻起来都有一股淡淡的香气，香气的浓郁可以作为挑选菠萝蜜的依据之一，一点香气都没有，或者似有若无的香气，则说明菠萝蜜还没有成熟；如果是闻起来带有淡淡的香气，就说明菠萝蜜正好成熟了；但是如果是闻起来有很浓郁的香气的话，则说明这个菠萝蜜熟过头了，就最好不要买了。
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网 购了一个菠萝蜜，但拿到手之后就一刀切开了，结果发现这个菠萝蜜是没熟的，这可怎么办呢？买的菠萝蜜还是生的但切开了能不能吃啊？吃了会不会对身体有什么危害啊
菠萝蜜
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打开的菠萝蜜不够熟怎么办
如消费者买到的是不够熟的菠萝蜜，应采取以下方法保存进一步催熟菠萝蜜：
1、把菠萝蜜的切口位置用保鲜膜包裹好，最好是将整个菠萝蜜都用保鲜膜包起来，防止细菌侵袭导致菠萝蜜腐烂变质。
2、然后将菠萝蜜放到温暖的地方，如太阳底下或空调房或装有棉被的纸箱里进行催熟。
3、或是把菠萝蜜放入一个纸箱中，然后将菠萝蜜和成熟度高的香蕉、苹果放在一个袋子里装起来催熟。
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菠萝蜜不熟切开会坏吗
会容易腐坏。
切开的菠萝蜜无论是生的还是熟的，都会比没切开的菠萝蜜更容易坏，因为其表皮有开口，容易遭到细菌等微生物的入侵，导致其腐烂变质，故不熟的菠萝蜜一定要用保鲜膜包裹严实，防止还未催熟就已经腐坏的现象。
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菠萝蜜不够熟能吃吗
不建议直接吃。
不是很熟的菠萝蜜，虽然食用无毒，但其口感不大好，味道有些生涩、没有熟菠萝蜜果肉的香甜，如果想吃的，建议调味一些糖汁或酸辣粉食用，口感会改善很多。
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菠萝蜜不够熟吃会怎么样
1、易过敏
不够成熟的菠萝蜜当中含有的菠萝蛋白酶成分就越高，这是一种可引起人食物过敏的物质，能导致食用者出现红肿、瘙痒、口舌发麻等症状，若是吃的菠萝蜜不够数，非常容易出现过敏。
2、可能肠胃不适
不够熟的菠萝蜜吃后味道发涩，不仅让人口舌不适，还容易在体内膨胀，多吃可导致腹胀等肠胃不适现象。
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怎样的菠萝蜜就算熟透能吃
1、闻香味：菠萝蜜成熟后香味浓郁，如果是小房间基本打开都是菠萝蜜的味道。
2、看颜色：成熟的菠萝蜜外壳会有黑褐色，而未熟的菠萝蜜则是大部分都为青绿色的。
3、按压：熟了的菠萝蜜按压果皮，会下陷发软，表皮的刺也会萎缩，而未熟的是绷硬的。
符合以上3点的菠萝蜜就算熟透可食，但吃的时候千万不要贪多，以免身体不适，最好吃不超过200克。
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有些人在买菠萝蜜的时候，不会判断是否熟了，导致发现打开后的菠萝蜜没有熟。这该怎么办?菠萝蜜剥开没熟怎么办呢?下面我们和小编一起来看看吧！
一、菠萝蜜剥开没熟怎么办
1、阴凉处自然放熟
菠萝蜜在没熟的时候打开的话，可以用保鲜膜将菠萝蜜包好，放在纸箱中，或是阴凉处存放几天，果肉就会熟的。
2、用食物催熟
将没熟的菠萝蜜和一些熟透的水果，如香蕉，苹果，猕猴桃放在一起。或者放在大米中，这些食物挥发出的乙醚而已起到较强的催熟作用，可以加速菠萝蜜成熟速度。
3、晒太阳催熟
将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，或者放在塑料袋中密封好，放在阳光能照射到的地方晒上一天，基本上就可以熟了。还可尝试在菠萝蜜的根蒂的位置上面擦上白酒，然后再放在太阳下面晒，可加速成熟。
4、作蔬菜食用
可作蔬菜食用，将其炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效，另外波罗蜜的核也是可以食用的，可以煮着吃或者盐焗。
小贴士：因为菠萝蜜没熟，但是又切开了，不管哪种处理方式，都要注意的是不要直接让果肉暴露在空气，会沾染细菌、灰尘等。
二、怎么判断菠萝蜜是否成熟
1、闻一下菠萝蜜，看有没有香味散发出来，然后再按按果皮，看果皮是不是发软的，如果果皮很软，而且散发的香味浓郁，就说明菠萝蜜已经熟了。
2、看颜色，成熟的菠萝蜜外壳颜色呈金*，而没有熟的菠萝蜜外壳颜色呈青绿色。
3、成熟后的菠萝蜜表皮的刺是比较软的，并且末梢会稍稍萎缩，而还未成熟的菠萝蜜，表皮的刺比较尖锐。
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如今的社会的人的饮食搭配都十分丰厚，很多人平常鸡鸭鱼肉的吃，再再加年龄的扩大，会造成 人的血液循环系统出现问题，例如血液越来越浓稠，进而造成 学校流动性速率很慢，比较严重的会造成一些心血管疾病，这类群体最先要调节好膳食结构，此外平常可以吃一些菠萝，由于这菠萝可以改进血液的部分循环系统，很多人不清楚怎么知道菠萝是不是成熟了，下边来学习培训实际分辨方式。
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怎样判断菠萝熟透？
1、闻一下菠萝，看有没有香气释放出去，随后再按按外果皮，看外果皮是否酸软的，假如外果皮很松，并且释放的香气浓厚，就表明菠萝早已熟透。
2、看色调，完善的菠萝机壳色调呈橙*，而没有熟的菠萝机壳色调呈翠绿色。
3、完善后的菠萝外皮的刺是较为软的，而且末梢神经会稍微委缩，而还未熟的菠萝，外皮的刺较为锐利。
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菠萝剥掉没熟该怎么办？
1、阴凉的地方当然放熟
菠萝在没熟的情况下开启得话，可以用保鲜袋将菠萝包好，放到纸箱子中，或者阴凉的地方储放几日，瓜瓤便会熟的。
2、用食材崔熟
将没熟的菠萝和一些烂熟的新鲜水果，如香蕉苹果，苹果，弥猴桃放到一起。或是放到稻米中，这种食材挥传出的医用乙醚罢了具有极强的崔熟功效，能够加快菠萝完善速率。
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3、日晒崔熟
将割开的菠萝用保鲜袋包好，或是放到包装袋中密封性好，放到太阳能照射的地区晒上一天，基本上就可以熟透。还可试着在菠萝的根蒂的部位上边擦上纯粮酒，随后再放到太阳光下边晒，可加快完善。
4、作蔬菜水果服用
可作蔬菜水果服用，将其炒过服用，味美如栗，有解渴、催乳、益气作用，此外同创天达的核也是能够服用的，能够煮着吃或是盐焗。
小提示：由于菠萝没熟，可是又割开了，无论哪样处理方法，必须留意的是不必立即让瓜瓤曝露在气体，会染上病菌、尘土等。
热心网友
分享几个妙招，方法简单实用，轻松就能挑出好的菠萝蜜！
首先来了解下菠萝蜜:它是世界上最重、最大的水果，所以又被称为“热带水果皇后”。
菠萝蜜种类很多，主要分为“干包”和“湿包”两大类型。干苞红肉菠萝蜜，以及湿苞菠萝蜜。干苞红肉菠萝蜜口感较脆，有嚼劲。但是湿苞菠萝蜜教软滑，吃起来绵密。
干苞红肉菠萝蜜看起来也是*的，干苞红肉菠萝蜜果肉并不是很明显的红色，一般就是橙红色。
对比黄肉菠萝蜜就可以明显区分出来了。也有大红色的干苞红肉菠萝蜜，但是很少的。我们根据个人喜好来挑选！
如果判断是否成熟?
1.先看表皮！
成熟的菠萝蜜一般都是呈现黄绿色。成熟的菠萝蜜上面的钉子是比较大颗和比较平整的！生果颜色是青绿色！
2.闻气味!
成熟的菠萝蜜会散发出一股菠萝蜜的果香味。
3.按压！
手指按压一下，成熟的菠萝蜜感觉微微变软，但不是很软！
如果以上都达到了，菠萝蜜基本成熟，但是还是不要一分为二的切开！先切个小口，看看里面的果肉，闻闻香味，成熟了就大胆的切开，如果没熟就用保鲜膜把口包住，继续放置，直至成熟!
成熟的菠萝蜜非常的香甜，果肉很脆口！切开后会有白色粘液，可以戴手套剥，也可以用塑料带粘走粘液！
其实它有利减肥瘦身，菠萝蜜中含有人体所需要的很多营养物质，其中包括维生素以及天然的矿物质，能够帮助人体促进吸收和消化，可以起到有效的酸解脂肪的作用。
菠萝蜜剥开后，除了果肉，*可以直接吃，很甜。白丝选择嫩一点的可以用来炒菜，白丝炒肉丝味道非常棒哦！
菠萝蜜全身都是宝，它的果实也可以煮熟食用。取出的果核清洗干净，拿来煮稀饭，炖汤都可以，煮熟后，口感类似板栗，沙沙的，很好吃！
