葱油饼干怎么做
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主料
低粉
200g
黄油
40g
温水
80g
酵母
10g
盐
4g
小苏打
1g
辅料
香葱
适量
黑芝麻
适量
步骤
1.备好面粉
2.其他食材
3.酵母用温水化开
4.黄油隔水融化，所有原材料都倒进面粉中搅拌均匀
5.揉成面团后用保鲜膜包好室温发酵30分钟（我做的那天温度很低，用烤箱发酵了30分钟）
6.取出面团排气擀成面片
7.左右都从三分之一处向中间折
8.再擀开，用不锈钢叉插出一排排的气孔
9.切成长方形面片
10.摆到不沾烤盘中，如果家中是烤箱自带烤盘的话就要铺油纸。(我这个估计是面片太薄了，形状不好看）
11.放入烤箱发酵30分钟后面片会变厚，这时烤箱预热180度，20分钟左右即可
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【葱油饼干】
