如何凉拌煮鸡蛋
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发布时间：2022-04-20 17:25
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热心网友
时间：2023-09-25 12:02
主料：鸡蛋4个、青蒜苔2根
辅料：盐适量、鸡精1/2茶勺、海鲜酱油适量、植物油适量、剁椒适量、大蒜2瓣
步骤一：准备好食材。
步骤二：鸡蛋放锅里加清水煮熟。
步骤三：青蒜苔切小粒。
步骤四：蒜切小块。
步骤五：煮好的鸡蛋放凉水里过凉。
步骤六：剥去蛋壳,用刀均匀切四份。
步骤七：取一个小碗,把剁椒、蒜末、青蒜苔粒放碗里。
步骤八：炒锅放入适量油,烧到冒青烟。
步骤九：烧好的热油倒入蒜碗里,击出蒜香,加盐、鸡精、海鲜酱油调味。
步骤十：切好的鸡蛋摆盘。
步骤十一：浇上调好的料汁就可以了。
热心网友
时间：2023-09-25 12:02
食材
主料：鸡蛋150g
辅料：蒜适量、盐适量、香油适量、醋适量
步骤
1.把鸡蛋煮好备用。
2.蒜去皮，备用
3.蒜锔子加点盐。
4.加入大蒜。
5.轻轻的倒碎。加入适量的醋，香油。
6.去皮。晾凉。
7.切成花瓣形。
8.把醋，香油，麻汁放在一个小碗里，搅拌均匀。
9.把调好的汁浇在鸡蛋上，即食。
热心网友
时间：2023-09-25 12:03
沙糖、陈醋、食盐
