枇杷可以泡酒喝吗？怎样泡法？
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发布时间：2022-04-20 16:05
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时间：2023-07-12 18:12
有很多朋友表示枇杷应该是可以用来泡酒的，因为枇杷可以入药，所以能泡酒的可能性非常大。那么枇杷到底能不能泡酒呢？枇杷泡酒应该怎么泡呢？
枇杷能用来泡酒吗
一般情况下，枇杷是可以用来泡酒喝的。枇杷含有胡萝卜素、维生素C、钾钙等营养物质，具有化糖止咳、润肺清热的作用。用枇杷泡酒可辅助治疗咳嗽、咽喉疼痛等肺部和呼吸道疾病，可增进食欲，对于失眠也有一定的帮助。
枇杷泡酒怎么泡
1、材料：高度白酒、枇杷果、丁香、香草豆、柠檬皮、白砂糖、冷开水。
2、将枇杷果挑拣洗干净，去皮，去核，待用。
3、取干净锅，将糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后加入枇杷果，浸泡2小时，再将捣碎的香草豆放入，搅拌均匀，待用。
4、将柠檬皮挑拣洗干净，然后放入温水中浸泡30分钟，用刀切成丝，待用。
5、取干净容器，先将高度白酒放入，然后将柠檬丝放入，搅拌均匀，浸泡30分钟，待用。
6、取干净容器，将枇杷果混合液放入，然后再将柠檬混合液放入，搅拌至混合均匀，最后倒入冷开水，搅拌均匀。
7、静置后放入贮存桶内贮存1～2个月，即进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。
枇杷泡酒有什么功效
1、润肺止咳：枇杷酒的主要原料有枇杷、冰糖、酒等，其中枇杷有止咳化痰的作用，冰糖有润肺之效，因此，适当的喝点枇杷酒有润肺止咳的作用。
2、美容养颜：枇杷酒含有一种多酚物质，这种物质可以促进血液循环，进而改善面部气血，让脸上的气色看起来更加红润有光泽，有一定的美容功效。
3、消除疲劳：枇杷酒中的果酸及果糖物质丰富，在一定程度上可以为机体补充营养，减轻身体的疲劳感。
4、保护视力：枇杷酒中含有少量的胡萝卜素，这种物质可以促进视紫质的生成，对视力有一定的保护作用。
5、增强免疫力：枇杷酒中含有多种营养元素，可以为机体提供能量，有效地补充机体的营养成分，进而提高机体的抗病能力。
枇杷泡酒要注意什么
1、避免细菌污染：自己在家制作枇杷酒时，整个过程应保持干净，所用器具也应该是无水、无油的。
2、应选择新鲜枇杷：枇杷不易存放，基本上摘下来2天，就会出现脱水变皱的现象，这样的枇杷是不能考虑来制作枇杷酒的。另外，未完全成熟及已经完全成熟的枇杷都不宜用来泡酒，一般建议选择软硬适中、无虫害的新鲜枇杷。
3、要放在阴凉处、通风处发酵：枇杷泡酒在后续发酵过程中，应该将其放在阴凉、通风的地方，不要放在光照强、炒食的地方。
