切菜板用久了，木板面很脏，怎样能使木板翻新啊？

发布网友发布时间：2022-04-20 15:42

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热心网友时间：2023-07-10 18:44

家里的菜板用久了之后，上面总会残留一些污渍油渍，久了不清洗，甚至还会发霉变黑。这样不仅菜板本身容易滋生很多细菌，还会在切菜的时候，让我们的菜也沾上细菌，这样的菜你还放心入口吗？

不过不用担心，今天芃芃就会教给大家几个小窍门，轻轻松松就能让又脏又黑的菜板变得干净如新，快接着看下去吧！

首先，往菜板上撒上一些小苏打。因为小苏打的主要成分是碳酸氢钠，呈酸性，它可以有效地软化菜板上残留的一些油渍污渍。接着，我们再往菜板上撒上一些食盐。

然后，拿出一个百洁布，用它粗糙的一面擦拭菜板。食盐呈颗粒形状，用百洁布来回摩擦，可以有效的清除菜板上的一些顽固污渍。而且食盐本身也具有杀菌消毒的效果。

之后，将菜板用水清洗干净并晾干。晾干之后，往菜板上到一些食用油并涂抹均匀。这样的话，食用油会浸入菜板之中，可以有效地防止细菌侵入。然后，再将菜板放到空旷处晾干就可以了。

菜板要注意经常清洗，才能更健康。因为菜板中对人有害的微生物主要是真菌和细菌，适宜的温度及菜板上残留的水分和有机物为这些微生物提供了适宜的生长环境，菜板上凹凸不平的刀痕里，犹如无数个阴暗潮湿的“洞穴”，非常适合真菌及细菌的生存繁殖。

切菜板在切过鱼、肉之后残留在菜板上的腥味很难去除。这个时候我们只要使用以下我们经常用到的食用醋，就可以巧妙去掉腥味。将食用醋倒一些在菜板上，用干净的抹布在上面擦试几次，然后用清水冲洗干净，放在通风干燥处晾干就可以了。

热心网友时间：2023-07-10 18:44

用70℃以上的热水和洗涤剂清洗菜板，可杀灭大部分细菌。清洗时，可以直接在菜板上撒一层盐，然后放在一边七八分钟，在那之后，我们可以用水清洗它以除去异味。

你可以用我们经常用的食用碱面条，方法很简单：把碱面直接撒在厨房的板上，用准备好的掸子来回擦拭，这样你的厨房板很快就会干净，每个都有很好的效果。如果你想省时省力地清洗菜板上的油，我们可以准备一些热水，把菜板放进去，倒一些小苏打，十分钟后用水清洗。

过年时在家做饭很常见，如果你做一些海鲜，你会有强烈的鱼腥味。这时，你可以准备一些白葡萄酒，倒在布上擦一下，这样鱼味就可以很快去除了如果天气好，你可以把砧板放在阳光下，阳光的紫外线不仅能杀灭大部分细菌，还能清除大部分由菜板积聚的水分，保持菜板的清洁和干燥。

你可以用醋洗。准备一些醋，和热水混合，用抹布蘸，然后开始擦洗盘子，它工作良好，可以消毒，不用担心清洁。你可以把洗涤剂和热水混合，然后把盘子放进去，几分钟后拿出来清洗，这样可以消毒，盘子就干净了。

切一小块生姜，第一次清洗砧板，然后用生姜在砧板上擦拭干净，之后，用水冲洗并再次擦拭，再搓几下就可以去除异味了，如果可能的话，你可以买一些特殊的砧板。蔬菜和肉类可以分开使用，以避免它们之间的交叉污染。

热心网友时间：2023-07-10 18:44

用久了的菜板变得又黑又脏，用菜刀往下刮，然后用钢丝球使劲擦拭就行。

热心网友时间：2023-07-10 18:45

用小苏打和白醋洗洁精都可以清洁，再用清水清洗。

热心网友时间：2023-07-10 18:46

用温水把小苏打洗洁精洗油剂浸泡在菜板上，等一段时间在去清洗