发布网友 发布时间:2022-04-20 13:43
共8个回答
热心网友 时间:2022-07-11 04:33
原料:
蝴蝶面、西红柿、鸡蛋、番茄沙司。
配料:
盐、糖、鸡精。
做法:
1、鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用。
2、西红柿切小块,用底油煸西红柿块,需要耐心一点,直到煸出水分。
3、把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后倒入番茄沙司,稍煮入味。
4、加入糖、盐、鸡精调味。
5、另起一锅放水,水开下蝴蝶面,煮约3分钟
6、面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜
嗬,香喷喷!
热心网友 时间:2022-07-11 05:51
简单又好吃的---番茄鸡蛋蝴蝶面----
材料:
蝴蝶面300克,番茄5只,鸡蛋2只,香菜1小把,葱末1小撮,糖1汤勺,盐适量,香油几滴
做法:
1.番茄去皮后切小块。鸡蛋里加入比小拇指盖略小的盐、半汤勺 料酒,打散。
2.油烧热后,先倒入鸡蛋翻炒至成型,再倒入番茄炒至出汁,其间加 入糖、盐,临出锅前1分钟、放葱末,关火后加入香菜末、 点上香油即可。
3.面锅内3/4锅水煮开后,倒入蝴蝶面,半汤勺盐、半汤勺色拉油。 煮10分钟左右,捞出一只尝尝不再夹生即可关火。
4.把番茄鸡蛋卤浇在漂亮的蝴蝶面上,开吃!
热心网友 时间:2022-07-11 07:25
蝴蝶面好吃的做法
食材
蝴蝶面 适量
鸡蛋 一个
香菇 两朵
紫菜 少许
盐 适量
酱油 适量
花生油 适量
甜面酱 一勺
方法/步骤:
1.准备好蝴蝶面、鸡蛋、香菇、紫菜、盐、酱油、甜面酱、花生油。
2.鸡蛋最好挑选农家小鸡蛋,这种鸡蛋香味非常浓郁,是蛋中的上上之品。把鸡蛋放在水龙头...
3.紫菜放在锅里烘烧烤一下,再用手拍一拍,使藏在里面的杂质自动脱落,用厨房剪刀翦成小块。
4.把香菇放在水龙头下洗干净,正反面都要冲一冲,菇伞下会藏有很多小沙子,一定要清洗干净。
5.小锅内放水烧开,当水冒大泡时,放入蝴蝶面和香菇继续煮开5分钟,并用筷子来回搅拌一下,防止面粘锅糊底。
6.把剪好的紫菜块倒入锅中,用筷子搅拌一会,使紫菜全部沉入汤水中,煮开2分钟后再打入鸡蛋,用筷子快速搅拌打散,使其形成蛋花。
7.加入适量盐、酱油、花生油和甜面酱调味,关火出锅,一碗好吃的蝴蝶面就做好了,清淡美味,营养丰富,味道非常棒哦。
热心网友 时间:2022-07-11 09:17
放电虾米在里面 味道更好
热心网友 时间:2022-07-11 11:25
蝴蝶面可以做汤面,放入蔬菜鸡蛋都可以
热心网友 时间:2022-07-11 14:06
蝴蝶面是什么面?
热心网友 时间:2022-07-11 17:04
蝴蝶面有很多种做法,比如番茄蝴蝶面,炒蝴蝶面等。下面介绍炒蝴蝶面:
食材:蝴蝶面、丸子、青红椒、洋葱、鸡蛋
步骤如下:
1、把丸子切片、青红椒和洋葱切丁备用;
2、锅中加水适量,煮开后倒入蝴蝶面煮,不停搅拌,煮到断生为止;
3、蝴蝶面煮熟后捞出过凉水备用;
4、把鸡蛋打入碗里用筷子搅匀,锅中放油,把鸡蛋液放入锅中炒熟,盛出;
5、锅中加油,油热后加入丸子片、青红椒、洋葱丁爆炒出香味,放入适量盐、番茄酱、生抽。
6、放入蝴蝶面翻炒,再加入炒好的鸡蛋,1-2分钟后关火,加入味精、香油即可。
热心网友 时间:2022-07-11 20:19
直接做混沌