饼能冷冻吗
发布网友
发布时间：2022-04-20 21:30
共2个回答
热心网友
时间：2023-08-16 17:01
一，油饼可以冷冻，但是冻了的油饼会变硬，不好吃，油饼还是出锅不久的那种好吃，吃油饼建议吃那种，如果想保存的时间长一些，可以冷冻，但是吃之前热一下好。
二，油饼的做法
食材明细、大米400g、黄豆250g、葱花适量、盐适量、油适量、葱香口味
做法步骤
1、黄豆和大米淘洗干净。
2、黄豆和大米用水泡10个小时。
3、然后把黄豆和大米用石磨磨出浆，中间不用加水，就用泡豆子的那些水磨。(这个过程是辛苦的，最好两个人轮流着磨）。.
4、把盐加入磨好的浆里面。.
5、加入葱花。
6、搅拌均匀。
7、锅里倒入油，烧至6成热。
8、接着把浆装上圆铁勺内，摊平。
9、放入油锅中炸至双面鼓起。
10、呈金*捞起。
11、特点是质地柔软味道醇香.
三、注意事项
刚出锅的油饼太热，会烧到手，可以晾一会儿再吃。
热心网友
时间：2023-08-16 17:01
可以的，前提是你的把饼做熟了，晾凉后，用保险袋装好，封口，冷冻起来，放个10天半月不成问题的，我家就一次性做好多饼，冻起来，想吃的时候拿出来微波炉加热就可以了。
