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布丁多吃的好处是:布丁用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成,有丰富的营养;坏处是布丁的热量是比较高,所以经常吃会引起身体肥胖。
按白糖添加量15%计算,每一个15克重的布丁在体内产生的热能为8.93千卡,而普通成年人每日热能供给量约为2500千卡,因此布丁在体内产生热能所占比例极低。
布丁从古代用来表示掺有血肠的布段所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院,则把“水果和燕麦粥的混合物”称为布丁。
扩展资料:
布丁种类:
1.巧克力布丁,巧克力布丁主要可以分为二种,一种是先煮过再冷冻的甜点,是由奶黄及淀粉制成,在美国、加拿大、瑞典、东亚及东南亚较常见。另一种是要蒸过或烘烤过的甜点,类似蛋糕,在英国、爱尔兰、澳洲及新西兰较盛行。
2.芒果布丁,芒果布丁以芒果和乳制品作为主要材料的果冻,为流行的甜品之一。材料包括芒果、明胶、砂糖、鲜奶油或淡奶、鲜奶等,混合后不必蒸煮,冷藏数小时即可制成。虽然这种甜品算是西式甜品的一种,但从的中式酒楼流行、普及,现在的各种有规模的食肆大多有售,日本、等地也已经普及。在西方国家,芒果布丁现在是被视为发源自的一种东方甜食。
参考资料来源:百度百科——布丁
参考资料来源:百度百科——水果布丁
参考资料来源:人民网——嗜吃甜食易患*炎 警惕甜食5大危害
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布丁,食物名,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁不仅看上去美味,吃起来更好,布丁也是果冻的一种。焦糖布丁也是布丁的一种。
【坏处】
布丁的热量是比较高的,所以经常吃的话会引起身体肥胖。另外,布丁的脂肪含量也不少,所以常吃更加会导致肥胖等问题。所以,总的来说经常吃布丁的话肯定会自己的身体造成一定的危害,建议少吃的好。
【好处】
布丁的食疗价值
用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成,有丰富的营养。
生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
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布丁属于烘制食品,里面还有很多有害物质的,而且含有致癌物质,还会发胖呦!!!类似于面包类的东西尽量不要去吃实在不行就少吃点吧。至于好处也就是解解你的馋,呵呵
没好处
参考资料:www.80end.com
明白?
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布丁属于烘制食品,里面还有很多有害物质的,而且含有致癌物质,还会发胖呦!!!类似于面包类的东西尽量不要去吃实在不行就少吃点吧。至于好处也就是解解你的馋,呵呵
热心网友
做法
主料:芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油
辅料:鱼胶粉
1. 芒果切两半,再切成小方块, 顶起皮来, 就很容易将果肉取出;
2. 准备好所有的原材料备用;
3. 将3/4芒果肉搅拌成泥,余下的切丁待用;
4. 牛奶加白砂糖小火加热至85度左右,加入白砂糖, 搅拌均匀;
5. 再将鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化;
6. 熄火后放入大容器中摊凉后, 加入奶油搅拌均匀;
7. 再将芒果泥倒入, 混合均匀;
8. 将所有的混合物过筛;
9. 倒入准备好的容器中;
10. 放入冰箱中冷藏1~2小时, 拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。