怎样做出小孩喜欢的糯米蒸鸡翅呢?
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糯米蒸鸡翅，鸡肉口感嫩滑，糯米浸透了鸡翅的汤汁，咬一口齿颊留香、回味无穷，真要馋哭隔壁小孩啦😄。
用料
糯米 100克
鸡翅 10个
料酒 1勺
生抽 3勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
姜 5片
大葱 半根
蒜 5瓣
花椒 1小勺
胡萝卜 半根
葱花 少许
无敌鲜美的糯米蒸鸡翅的做法
鸡翅泡水一小时以上，洗净，加入各种调料。
抓匀
盖保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜（着急吃的话至少腌一个半小时）。
糯米洗净，泡水三小时（我一般泡一夜），用指甲一掐米粒能掐断就可以了。
盘子上铺胡萝卜片，鸡翅从冰箱拿出来，扒拉掉上面的花椒、葱姜蒜，裹上泡好的糯米，放在胡萝卜片上。
撒些胡萝卜碎做装饰（可省略），大火蒸45分钟到一小时。
出锅，撒少许葱花。满屋子飘香，闻着就流口水🤤。糯米浸透了鸡翅的汤汁，比鸡翅更加好吃，超级鲜美🤗，快做起来吧！
