做蛋糕可以用米粉吗?

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热心网友

普通面粉基本都是低筋粉,高筋粉市场里真不多见。
米粉也可以做蛋糕,只是不能全部代替面粉,最多只能替代原配方中面粉量的一半。

热心网友

不可以的吧 毕竟米粉很粘

热心网友

不可以

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