小龙坎“鲜鸭血”里不含鸭成分，工作人员称是“碗碗鲜血旺”，是真的吗？

发布网友

我来回答

共5个回答

热心网友

据平台调查发现，在济南有一家叫小龙坎的火锅店，有顾客发现这家火锅店里的鲜鸭血的颜色不纯。也因此，这家火锅店的鲜鸭血被送去检验，检验后发现鲜鸭血里竟不含鸭成分，而里面的店员也称，自己店里没有鸭血，一直卖的都叫碗碗鲜血旺。但工作人员又向记者说自己别吃，面对着总是含糊其辞的回答，不得不让人怀疑其鸭血的质量有问题。

据了解，这已经不是第一次小龙坎被爆存在食品安全问题了。小龙坎在卫生方面也是非常的令人头疼，后厨洗碗偷工减料，30分钟的工作量直接减到了30秒。有记者跟踪过制作鸭血的小作坊，而这个小作坊在每天晚上的8点一直到凌晨都在开着灯，谁都不知道他们在里面会做什么。而这个小作坊的环境又特别的脏乱差，制作的鲜鸭血也没有任何的说明与包装袋，不得不让人怀疑。

像这样的食品安全问题不止火锅店有，像外面的小摊点上都会有出现这种假鸭血。这些假鸭血的颜色和味道与真正的鸭血都不一样，假鸭血不容易碎，保质期长不容易坏，但是真鸭血就算放冷藏也就最多两三天就变质了，所以如此明显的造假的情况为什么还会存在？

有关部门必须要大力整顿此事，这不仅仅是一个假鸭血，而是为了人民群众的身体健康。像这种多次出现的事情，则就是部门的监管不到位，而企业在自身上也没有能够以身作则。做食品生意的，就必须要把食品安全放在第一位，把老百姓的健康放在第一位，必须要保证这种事情不能够再有发生。

热心网友

是假的。那些所谓的鸭血根本就不是新鲜的，而且也根本不是鸭血。

热心网友

不是真的，这种鲜鸭血是通过血粉进行勾兑的，并不是真正的鸭血，对人体并没有任何的好处。

热心网友

不是真的。因为这些鸭血并不是比较新鲜的鸭血，而且鸭血的含量也不是特别的高。

热心网友

不是，而且这些鸭血都是属于添加剂成分，根本就不是纯正的动物内脏，而且这些属于欺骗行为。