利民的蒜蓉辣酱臭豆腐味
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就是这种口味，如果吃不来，建议更换其他品牌。
辣酱臭豆腐的做法
1.生臭豆腐（未下锅油炸的臭豆腐）放入中温的油锅中炸至表皮酥脆，捞起沥干油分，每块对角切成四块备用。将调味料搅拌均匀备用。
2.包菜选择靠近梗的部分并切丁，大蒜切丁，辣椒切丁。锅中倒入色拉油2大匙热锅，放入包菜丁、大蒜丁、辣椒丁与辣豆瓣酱爆香，倒入调味料转大火让汤汁沸腾。
3.将炸过的臭豆腐放入炒锅中，迅速地翻炒一下即可起锅。
