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热心网友
食材
主料
地菜子
1把
鸡蛋
7个
辅料
红枣
30g
冰糖
适量
盐
1g
步骤
1.地菜和红枣分别用清水清洗干净。
2.将地菜、红枣、冰糖放入汤罐中。
3.往汤罐中加满清水,加约一克盐。
4.将鸡蛋煮熟剥壳。
5.剥壳熟鸡蛋入汤罐,中火煮开,中小火煲20分钟,关火。
6.放置一夜,让鸡蛋浸泡充分入味,第二天煲热即可食用。
小贴士
1、地菜一定要连根一起,并用清水洗净泥沙。
2、煮鸡蛋时在水中加适量盐,并在煮熟后用凉水激一下,这样更容易剥壳。
3、清香扑鼻,鸡蛋溶入了地菜的清香,香甜可口。
4、记住:蛋一定要是单数哦。呵呵!
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主料
地菜子
1把
鸡蛋
7个
辅料
红枣
30g
冰糖
适量
盐
1g
步骤
1.地菜和红枣分别用清水清洗干净。
2.将地菜、红枣、冰糖放入汤罐中。
3.往汤罐中加满清水,加约一克盐。
4.将鸡蛋煮熟剥壳。
5.剥壳熟鸡蛋入汤罐,中火煮开,中小火煲20分钟,关火。
6.放置一夜,让鸡蛋浸泡充分入味,第二天煲热即可食用。
小贴士
1、地菜一定要连根一起,并用清水洗净泥沙。
2、煮鸡蛋时在水中加适量盐,并在煮熟后用凉水激一下,这样更容易剥壳。
3、清香扑鼻,鸡蛋溶入了地菜的清香,香甜可口。
4、记住:蛋一定要是单数哦。呵呵!
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主料
地菜子
1把
鸡蛋
7个
辅料
红枣
30g
冰糖
适量
盐
1g
步骤
1.地菜和红枣分别用清水清洗干净。
2.将地菜、红枣、冰糖放入汤罐中。
3.往汤罐中加满清水,加约一克盐。
4.将鸡蛋煮熟剥壳。
5.剥壳熟鸡蛋入汤罐,中火煮开,中小火煲20分钟,关火。
6.放置一夜,让鸡蛋浸泡充分入味,第二天煲热即可食用。
小贴士
1、地菜一定要连根一起,并用清水洗净泥沙。
2、煮鸡蛋时在水中加适量盐,并在煮熟后用凉水激一下,这样更容易剥壳。
3、清香扑鼻,鸡蛋溶入了地菜的清香,香甜可口。
4、记住:蛋一定要是单数哦。呵呵!