土豆怎么煮汤好吃又简单

发布网友 发布时间:2022-04-25 06:05

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懂视网 时间:2022-10-20 12:03

1、主料:土豆1个、火腿50克、洋葱1/2个、牛奶100克。

2、辅料:食盐1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、罗勒叶少许、植物油10克、水适量、芝士少许。

3、做法:

(1)材料准备好;土豆、洋葱、火腿切小丁。

(2)锅里热油,放洋葱、罗勒叶拌炒一会,随后放入火腿和土豆慢煎。

(3)兑入清水,大火烧开,小火焖煮20分钟;煮至汤汁浓稠后关火放凉。

(4)倒入容器,用搅拌机搅拌成顺滑无颗粒的浓汤,重新倒入锅中,兑入牛奶烧开,调入黑胡椒粉和盐即可,摆上一些芝士丁做装饰即可。

热心网友 时间:2024-02-24 10:02

简单的土豆汤
准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟
主料
土豆300
辅料
盐适量
干辣椒适量
香菜适量
酱油适量
油适量
葱适量
步骤一

1.洗好土豆,将有坑的地方挖掉。
步骤二

2.香菜、葱切好备用。
步骤三

3.土豆切细丝
步骤四

4.土豆丝用水过一遍
步骤五

5.油开后下入葱花
步骤六

6.加水
步骤七

7.加土豆丝
步骤八

8.加辣椒
步骤九

9.煮开锅后加盐、酱油少许
步骤十

10.煮到土豆软烂汤浓,加入香菜及葱花
烹饪技巧
土豆要选面的,开锅后用小火慢炖,汤才会有浓浓的豆香。

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