醪糟在发酵过程中表面有白毛黑点少许,能吃吗
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热心网友
病情分析：
最好不要打开。酵母菌发酵转化糖的过程是厌氧的，有白毛正常，
指导意见：
黑点要么是你放的曲是黑褐色，要么其他菌落。。。而且，制作过程要求温度适宜，
