用冷库冻的生玉米的叶子蒸馒头,蒸出的馒头底面为什么是褐色的?_百度知 ...
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热心网友
那就是因为你这个叶片是经过冷冻的呀，新鲜的植物是不能冷冻的，冷冻以后就冻坏了，就变质了，所以你拿去蒸馒头的话，就会成褐色的了，就不是绿色的那样的，如果是新鲜的叶片，拿去蒸馒头就应该是绿色的，我们新鲜的蔬菜一般也不能冷冻的，冷冻就会冻坏了
热心网友
玉米叶蒸馒头蒸出来就是褐色的，因为经过冷冻色素变陈了所以蒸出来的馒头底部是褐色的。
