陈皮要蒸多久
发布网友
发布时间：2022-04-25 12:44
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-20 11:11
工具/原料
陈皮做法：自制陈皮(三蒸三晒）
方法/步骤
1
挑选成熟的桔子，不要带青色。用盐水浸泡一会，打腊的桔子用牙刷沾牙膏刷干净，再用清水清洗干净
2
洗净的桔子晾干水分，剥下桔子皮，白色向上，放在通风有阳光地方完全晒干。（我只是做了个造型，一定要放在有阳光，通风的地方晒）
3
晒干的桔子皮放入蒸锅，水开后蒸约10分钟，蒸透的桔子皮再次晒干。
4
依同样的方法，再蒸，再晒两次。（蒸过的桔子皮颜色会变的，已经有陈皮的样子了）
5
待桔子皮完全晒干密封保存，交给时间，让它缓慢发酵，产生更多的药用成分。
热心网友
时间：2022-06-20 12:29
你好！十分钟左右。陈皮是由橙子皮经过晾晒而成的一种调味品，在做煮肉时经常被使用。陈皮晾晒过后，放在塑料袋中将其封闭，然后放在干燥的玻璃瓶中储存，长时间后陈皮仍然可以保留其原有的味道。陈皮的保存最重要的是防潮防湿，否则会很快坏掉。
