大西梅的营养价值
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大西梅营养成分包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。其中微量元素和矿物质包括钾元素、铁元素、镁元素、钙元素、硼元素，另外西梅还含有维生素E和维生素C、叶酸等。
1.西梅含有丰富的维生素A,是补充维生素A的最佳来源.维生素A是一种脂溶性维生素,对保护人体肌肤和发质极为重要,还有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。
2.西梅中所含有的钾，对保持肌肉的弹性，维持人体电解质平衡尤为重要。而且钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。
3.西梅含有丰富的铁元素，铁在人体的血流中携带氧份，对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食用西梅等各种含铁食物，能有效地帮助人体摄入足量的铁质，帮助预防缺铁性贫血。
4.西梅含有维生素C，维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育，防止血管硬化，保护牙齿，并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类略含维生素C的食物，使其在人体积累，保持健康。
5.西梅含有膳食纤维，膳食纤维能促进肠道蠕动，食用西梅 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。
功效：
1.保护视力
西梅是补充维生素A的最佳起原，因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对珍爱人体肌肤和发质极为重要。同时，它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。
2.防止骨质疏松
西梅含有丰富的钙元素，还含有硼元素，硼元素有助于人体吸收钙质，防止骨质疏松。
3.降血压
西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，具有降压的作用，枸橼酸具有收缩、增固毛细血管并降低其通透性的作用，苹果酸有帮助治疗高血压的作用。西梅还含有膳食纤维可以降低血中的胆固醇，达到降血压的效果。
4.开胃消食
西梅含有少量的有机酸，可以促进消化，增进食欲，偶尔吃几颗西梅可以开胃消食。
5.美容养颜
西梅所含的抗氧化成分和维生素、矿物质，能很好地保持皮肤的水分，并阻止皮肤老化；而且西梅为碱性食品，可平衡血液的酸碱值，使血液净化，促使毒素自然排出；西梅富含苹果酸，能帮助清除皮肤表面皱纹，使皮肤变得嫩白、光洁而有弹性。
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抗氧化
葡萄和提子是具有抗氧化成分的水果，所以很多女生朋友都很爱吃它们。然而根据调查，西梅中的抗氧化成分是提子的两倍还多。抗氧化剂可以综合氧化对人身体的上海，不仅能防止心脏病、肺病和某些癌症的恶化，中老年的身体和大脑的机体的老化。而且具有延缓衰老美容养颜的功效。因此，加州西梅作为抗氧化剂含量最高的水果，可以称得上是“青春的源泉”。
增加胃动力
饮食结构的不合理，缺乏运动，作息没有规律，工作压力大是造成现代人便秘的主要原因。便秘的发生绝大多数是因为肠道缺乏足够的主动蠕动所致，天然西梅汁中含有水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维，帮助恢复为动力，轻松缓解便秘。
维持酸碱平衡
身体如果缺乏钾元素，容易引起全身无力、疲乏、心跳减弱头晕眼花等症状。而西梅汁当中的钾元素含量是非常高的。钾元素可以起到维持身体的酸碱平衡，参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常的作用。而且西梅汁的碱可以让宝宝更聪明。
补充维生素
西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。
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大西梅营养成分包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。其中微量元素和矿物质包括钾元素、铁元素、镁元素、钙元素、硼元素，另外西梅还含有维生素E和维生素C、叶酸等。
1.西梅含有丰富的维生素A,是补充维生素A的最佳来源.维生素A是一种脂溶性维生素,对保护人体肌肤和发质极为重要,还有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。
2.西梅中所含有的钾，对保持肌肉的弹性，维持人体电解质平衡尤为重要。而且钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。
3.西梅含有丰富的铁元素，铁在人体的血流中携带氧份，对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食用西梅等各种含铁食物，能有效地帮助人体摄入足量的铁质，帮助预防缺铁性贫血。
4.西梅含有维生素C，维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育，防止血管硬化，保护牙齿，并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类略含维生素C的食物，使其在人体积累，保持健康。
5.西梅含有膳食纤维，膳食纤维能促进肠道蠕动，食用西梅 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。
功效：
1.保护视力
西梅是补充维生素A的最佳起原，因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对珍爱人体肌肤和发质极为重要。同时，它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。
2.防止骨质疏松
西梅含有丰富的钙元素，还含有硼元素，硼元素有助于人体吸收钙质，防止骨质疏松。
3.降血压
西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，具有降压的作用，枸橼酸具有收缩、增固毛细血管并降低其通透性的作用，苹果酸有帮助治疗高血压的作用。西梅还含有膳食纤维可以降低血中的胆固醇，达到降血压的效果。
4.开胃消食
西梅含有少量的有机酸，可以促进消化，增进食欲，偶尔吃几颗西梅可以开胃消食。
5.美容养颜
西梅所含的抗氧化成分和维生素、矿物质，能很好地保持皮肤的水分，并阻止皮肤老化；而且西梅为碱性食品，可平衡血液的酸碱值，使血液净化，促使毒素自然排出；西梅富含苹果酸，能帮助清除皮肤表面皱纹，使皮肤变得嫩白、光洁而有弹性。
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抗氧化
葡萄和提子是具有抗氧化成分的水果，所以很多女生朋友都很爱吃它们。然而根据调查，西梅中的抗氧化成分是提子的两倍还多。抗氧化剂可以综合氧化对人身体的上海，不仅能防止心脏病、肺病和某些癌症的恶化，中老年的身体和大脑的机体的老化。而且具有延缓衰老美容养颜的功效。因此，加州西梅作为抗氧化剂含量最高的水果，可以称得上是“青春的源泉”。
增加胃动力
饮食结构的不合理，缺乏运动，作息没有规律，工作压力大是造成现代人便秘的主要原因。便秘的发生绝大多数是因为肠道缺乏足够的主动蠕动所致，天然西梅汁中含有水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维，帮助恢复为动力，轻松缓解便秘。
维持酸碱平衡
身体如果缺乏钾元素，容易引起全身无力、疲乏、心跳减弱头晕眼花等症状。而西梅汁当中的钾元素含量是非常高的。钾元素可以起到维持身体的酸碱平衡，参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常的作用。而且西梅汁的碱可以让宝宝更聪明。
补充维生素
西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。
