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食材
主料
豆腐
300g
葱花
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
辣椒油
适量
步骤
1.将豆腐切小块,放入锅中煮一个开锅,然后收入碗中按碎
2.大葱切成末,摆放在豆腐末上
3.在豆腐上加适量盐,酱油,辣椒油
4.搅拌均匀即可食用
小贴士
1、豆腐焯一下水可去除卤味儿。
2、吃不了辣的,可将辣椒油改为普通的熟油。