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热心网友
展开1全部金砖奶油属于植物奶油,人工合成,含反式脂肪,需冷冻收藏。
品质特点:
(1)稳定性、打发率:相对比其它植物奶油,还是不错的,常用在裱花蛋糕上。
(2)口感上:有甜味,不需再额外加入其它材料。
(3)成分:含水量小。
热心网友
非常不错是一种好的奶油。